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茶学专业实践教学现状及创新发展思路
作者: 林宏政 郝志龙 金心怡 叶乃兴 孙云 郭玉琼  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  实践教学  基地建设  创新 
描述:茶学作为一门实践能力要求高的学科专业,当前存在“重理论,轻实践”观念、实践型师资少、教辅与教师地位不对等、教学基地建设与管理不完善等问题,故应通过对现行茶学专业实践教学体系的全方位改革,包括观念转变,引进专业实践人才,改变考核方式,加强校内外实践基地建设与管理等,以提高学生的动手能力为核心,建立覆盖茶学各个层面,多环节的、立体的、全新的茶学专业实践教学体系。
浅谈中西方茶文化差异的茶学英语翻译
作者: 马荣琴  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  茶学英语翻译  文化差异  中西茶文化 
描述:世界各地的文化都有不同,由于文化的不同,最终也影响到茶学在英语翻译中的具体含义。在21世纪的时候可以说是茶饮最盛行的时候,茶文化也在这个时期逐渐扩散。要知道,在这个过程中,中西方饮茶文化也有一定程度的不同。比如饮茶的时间,还有茶品方面的认识都存在着差异。在这种差异的情况下,茶文化中的英语翻译又有什么样的变化,又是怎样形成的呢?
财务会计学在高职茶学专业教学中的地位探讨及实践
作者: 刘新超  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  地位  财务会计学  实践 
描述:在高职茶学专业的发展过程中,为了更好地提升专业学生的就业竞争力,不断满足现如今社会中对于茶学人才的需求,在制定茶学专业教学目标时,将财务会计学应用到茶学专业教学之中,两者相互融合推进专业发展。在下文中,笔者就财务会计学在高职茶学专业教学中的地位进行探讨,并且结合相关的具体实践来进行分析。
湖南农业大学茶学专业“十三五”教学改革规划与设想
作者: 朱旗 沈程文 刘仲华 肖力争 朱海燕 周跃斌 文海涛 罗军武 龚志华  来源:茶叶通讯 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  “十三五”  专业教学改革  规划 
描述:为适应我国茶产业发展新常态,积极融入产业转型升级和创新驱动发展战略,湖南农业大学茶学专业按照国家教育方针,遵循教育规律,坚持以立德树人为根本,打造湖南茶学专业办学特色,制定了专业“十三五”发展规划与设想,旨在全面推进专业的内涵建设和综合改革,提升教学质量,促进专业发展。
从专业知识体系构建的角度探讨茶学边缘学科设置*
作者: 庞洪励 赵磊  来源:高教学刊 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  培养计划  边缘学科  知识体系 
描述:伴随我国对茶学专业人才需求的递增,许多高校均已开设茶学专业。文章结合茶学专业的培养方向、师资力量及学科定位的具体情况,对部分高校茶学相关边缘学科开设现状进行调查。通过对茶学专业主要课程的介绍,对茶学专业边缘学科的设置提出建议,以期为各高校制定更加合适的茶学专业的专项培养方案提供参考。
农林院校本科生学习思想状况调查与对策探讨——以湖南农业大学园艺园林学院茶学专业为例
作者: 朱旗 沈程文 文海涛  来源:教育教学论坛 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  大学生  学习思想  专业教育 
描述:本文分析了茶学专业的特点和培养目标,对大一至大四4个年级的学生进行了学习思想状况调查和归类分析,对如何进行培养和教育作了探讨,提出入学教育与学科导论相结合,名师导航与辅导老师相结合,班主任选拔与专业相结合等提高专业思想教育效果的对策措施。
茶学专业文理兼收可行性分析:以福建农林大学安溪茶学院为例
作者: 黄艳 林爱惠 孙威江  来源:中国农业教育 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  性别偏好  生源偏好  文理兼收 
描述:以茶学专业低年级学生的课程成绩为研究对象,分析性别、生源对学生成绩的影响。采用SPSS 19.0软件进行数据的处理、检验和分析,结果表明:不同性别学生的成绩存在显著差异,女生的成绩通常高于男生;在“高等数学”、“概率论”、“普通化学”的课程表现上理科生源优势显著,但是在茶学专业整体知识的学习过程中,生源并无显著性差异;茶学专业实行文理兼收是可行的,并且在低年级阶段可以实行集中授课。
茶学特色专业建设与创新
作者: 罗军武 裴昌胜 徐仲溪 龚志华 文海涛 冉立群  来源:教育教学论坛 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  建设  特色专业  发展 
描述:本文总结了湖南农业大学茶学专业在国家教育部和湖南省教育厅的大力支持下,在教学改革、师资队伍、实验室和实践基地、人才培养、科学研究和社会服务等方面均取得的建设成绩,籍以抛砖引玉,共同发展。
茶学教学团队建设与创新
作者: 罗军武 刘仲华 徐仲溪 龚志华 文海涛 冉立群  来源:教育教学论坛 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  建设  教学团队  发展 
描述:本文总结了湖南农业大学茶学教学团队在湖南省教育厅和学校的大力支持下,通过4年的建设,茶学教学团队在师资队伍建设、教学研究与改革、人才培养质量、科学研究与服务地方经济和对外交流等方面取得的建设成绩,借以抛砖引玉,加快茶学学科和专业的发展。
茶学本科人才分类培养的分析与思考
作者: 孙慕芳 张洁 郭桂义  来源:信阳农业高等专科学校学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  分类培养  本科 
描述:对全国20所茶学本科院校人才培养情况进行了调查和总结,提出了茶学人才培养的三条途径,并对我校茶学专业课程体系和学生实践能力提高进行了思考。
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