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茶学专业实践教学现状及创新发展思路
作者: 林宏政 郝志龙 金心怡 叶乃兴 孙云 郭玉琼  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  实践教学  基地建设  创新 
描述:茶学作为一门实践能力要求高的学科专业,当前存在“重理论,轻实践”观念、实践型师资少、教辅与教师地位不对等、教学基地建设与管理不完善等问题,故应通过对现行茶学专业实践教学体系的全方位改革,包括观念转变,引进专业实践人才,改变考核方式,加强校内外实践基地建设与管理等,以提高学生的动手能力为核心,建立覆盖茶学各个层面,多环节的、立体的、全新的茶学专业实践教学体系。
“《大观茶论》与安吉白茶研讨会”在安吉召开
作者: 李茂荣  来源:农业考古 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 形态特征  氨基酸  基地建设  茶文化  安吉县  《大观茶论》  安吉白茶 
描述:“《大观茶论》与安吉白茶研讨会”在安吉召开
做自己喜欢的事——学习茶艺的小故事
作者: 王晓靖  来源:中文自修 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 闻香杯  我自己  茶艺师  基地建设  乐曲声  骨干成员  博古架  告诉我 
描述:我和茶艺结缘,还得从我第一次上茶艺课说起呢!记得那天是星期二,黄老师把我们带到茶艺室上茶艺课。一进门,我就喜欢上了这儿。它宽敞又明亮,古色古香的桌子上整齐地摆放着精致的茶具,头顶上铜质吊扇的叶片轻轻地转动着,徐徐凉风吹拂着我的脸颊,好惬意啊!不过,我没有细细欣赏博古架上的摆设,而是期盼
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