安徽农业大学茶文化特色库
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湖南农业大学茶学专业“十三五”教学改革规划与设想
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作者：
朱旗 沈程文 刘仲华 肖力争 朱海燕 周跃斌 文海涛 罗军武 龚志华 来源：茶叶通讯 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 “十三五” 专业教学改革 规划
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描述：为适应我国茶产业发展新常态,积极融入产业转型升级和创新驱动发展战略,湖南农业大学茶学专业按照国家教育方针,遵循教育规律,坚持以立德树人为根本,打造湖南茶学专业办学特色,制定了专业“十三五”发展规划与设想,旨在全面推进专业的内涵建设和综合改革,提升教学质量,促进专业发展。
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面向二十一世纪茶学专业教学改革问题初探
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作者：
邵宛芳 来源：云南农业教育研究 年份：1996 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 综合素质 课程体系 教学内容 发展需要 课程结构 培养质量 适应形势 专业教学改革 知识结构
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描述：我校茶学专业成立于1972年。20多年来,培养了数百名本、专科毕业生,对我省茶叶产业的发展起了重要的作用。然而,随着现代科学技术的发展,社会、经济、文化等结构的变革,教学不适应的问题日益突出。如采用70年代的教学方式、80年代的教材来培养90年代的大学生难于适应形势发展需要。要进一步提高茶学专业人才的培养质量。增强人才适应能力,提高学生的综合素质.必须为学生构建合理的知识结构,优化课程设置与课程结构,据此,茶学专业教学中亟待解决的
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改革创新打造高职高专品牌专业——国家级教改试点茶学专业教改实践探索
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作者：
马俊义 王广铭 杨刚 来源：教育与职业 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 高职高专教育 实践教学体系 茶叶生产 专业教改 实践教学基地 国家级 专业教学改革 人才培养目标 品牌专业
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描述：专业的品牌效应、带动效应及辐射效应，以此推动学校办学模式和人才培养模式改革，从而提高教育教学质量和人才培养质量。一、以人才市场需求分析为基础，为深化专业教学改革提供客观依据1.社会行业背景分析。茶叶是
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面向21世纪高等茶学专业教学改革的几个问题
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作者：
周红杰 来源：云南农业教育研究 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学教育 安徽农业大学 西南农业大学 主要问题 湖南农业大学 茶叶产业 浙江农业大学 专业调整 专业教学改革 研究生
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描述：一、中国茶学专业的发展及现状中国是茶的故乡,云南是茶的原产地中心之一。1998年,茶学专业在专业调整中保留下来,这是茶学专业在中国高等教育中所处的地位决定的,因为在大学本科和研究生层次设立茶学专业是中国特有的。解放前,最早在复旦大学设立茶业系科。1952年在西南农业大学、浙江农业大学、安徽农业大学开设两年制专修班和四年制本科茶学专业。1956年湖南农业大学建立茶学专业。进入七十年代,随着茶业生产发展的需要,先后有华南农业大学