安徽农业大学茶文化特色库
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从文化理论看茶文化研究属性：兼论茶学与茶文化的关系
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作者：
关剑平 来源：茶叶科学 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 学科 茶文化 文化理论
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描述：茶学与茶文化的关系是茶学界与茶文化研究界共同关心的问题,但是至今尚无相应研究成果。有鉴于此,本文首先从分析基本概念出发,论证了现在茶学与茶文化两个概念的内涵外延完全一致,其原因是茶学概念的扩大和茶文化概念的提出。然后从文化结构理论出发,在探讨茶文化结构的基础上,论证了茶文化研究的社会科学、人文科学属性;最后提出应该在根据学科性质分工研究的基础上,根据课题需要展开多学科协同研究的设想。
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基于被引率统计的中文茶学论文价值分析
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作者：
朱永兴 来源：茶叶科学 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 被引率 科技文献 引文分析 统计 文献计量
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描述：搜集整理了最近20多年来中文茶科技文献的引文数据,统计分析了文献被引数据的各项指标,主要包括被引用频次和篇均被引率,以及它们在各期刊、机构、作者间的分布特征。据此,还对我国茶科技文献及其相关机构、期刊和作者的学术水平评价等问题进行了讨论。
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信阳农专茶学专业课程建设取得重大突破——《制茶工艺》课程被评为“国家精品课程”
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作者：
郭桂义 胡孔峰 来源：茶叶科学 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 高等学校 制茶工艺 高等专科学校 精品课程 教学改革 信阳 课程建设 农业科学 教学质量
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描述：信阳农业高等专科学校农业科学系茶学专业《制茶工艺》课程(课程负责人郭桂义教授),被教育部评为 2004 年度“国家精品课程”。精品课程建设是教育部“高等学校教学质量和教学改革工程”的重要内容之一,2004 年全国共有 30 个省、自治区、直辖市和 47 个教学指导委员会及专家组织推荐申报了 381 所高校的 857 门课程,最后评选出了 300 门国家精品课程。 信阳农专农业科学系茶学专业,创办于 1982 年,并从 2002 年开始招收本科生。近年来,积极开展教学改革的研究与实践,加强专业和课程
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武夷学院茶学学科简介
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作者：暂无 来源：茶叶科学 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 茶学 学科 文化经济 福建省 贸易委员会 学院 中央财政 吴觉农 武夷大学
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描述：武夷学院茶学专业前身为"福建省农业改进处崇安茶叶改良场",始建于1938年,1940年并入由中国茶叶总公司与福建省政府合资创建的"福建示范茶厂";1941~1942年由张天福和吴觉农创办"崇安县初级茶叶学校"和"中央财政部贸易委员会茶叶研究所",著名茶叶专家蒋芸生、王泽农、庄晚芳、吴振铎、李联标等先后在此工作。1958年,试验场开设武
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武夷学院茶学学科简介
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作者：暂无 来源：茶叶科学 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 茶学 学科 文化经济 福建省 贸易委员会 学院 中央财政 吴觉农 武夷大学
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描述：武夷学院茶学专业前身为"福建省农业改进处崇安茶叶改良场",始建于1938年,1940年并入由中国茶叶总公司与福建省政府合资创建的"福建示范茶厂";1941~1942年由张天福和吴觉农创办"崇安县初级茶叶学校"和"中央财政部贸易委员会茶叶研究所",著名茶叶专家蒋芸生、王泽农、庄晚芳、吴振铎、李联标等先后在此工作。1958年,试验场开设武
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湖南农业大学茶学教育部重点实验室湖南省天然产物工程技术研究中心湖南农业大学天然产物研究中心
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作者：暂无 来源：茶叶科学 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 茶叶研究所 科技厅 天然产物 工程技术研究中心 湖南省 湖南农业大学 教育部重点实验室
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描述：湖南农业大学茶学重点实验室前身为湖南农业大学天然产物研究中心和湖南农业大学茶叶研究所。2003年7月经湖南省科技厅批准正式组建湖南省天然产物工程技术研究中心
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湖南农业大学茶学教育部重点实验室湖南省天然产物工程技术研究中心湖南农业大学天然产物研究中心
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作者：暂无 来源：茶叶科学 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 茶叶研究所 科技厅 天然产物 工程技术研究中心 湖南省 湖南农业大学 教育部重点实验室
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描述：湖南农业大学茶学重点实验室前身为湖南农业火学天然产物研究中心和湖南农业人学茶叶研究所。2003年7月经湖南省科技厅批准正式组建湖南省天然产物工程技术研究中心，2005年验收并获得A类工程技术研究中心称号。2003年11月被教育部批准为省部共建茶学重点实验室
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2008茶学青年科学家论坛在湖南长沙召开
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作者：暂无 来源：茶叶科学 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 科研院所 湖南长沙 技术研究 湖南农业大学 学术论坛 青年科学家 论文 茶叶加工 成分提取
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描述：在秋风送爽的金秋时节,2008茶学青年科学家论坛于10月8～9日在湖南长沙顺利召开,来自全国16个茶叶科研院所和高校的35位青年科学家参加论坛,共收到论文29篇,25位青
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浙江大学茶学专业博士研究生招生方向
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作者：暂无 来源：茶叶科学 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 茶多酚 茶树品种 产品开发 浙江大学 遗传多态性 研究生招生 茶饮料 分子标记 基因克隆
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描述：浙江大学茶学专业博士研究生招生方向
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湖南农业大学茶学教育部重点实验室湖南省天然产物工程技术研究中心湖南农业大学天然产物研究中心
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作者：暂无 来源：茶叶科学 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 茶学 茶叶研究所 天然产物 工程技术研究中心 国际科技合作 湖南农业大学 教育部重点实验室 湖南
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描述：湖南农业大学茶学重点实验室前身为湖南农业大学天然产物研究中心和湖南农业大学茶叶研究所。2003年7月经湖南省科技厅批准正式组建湖南省天然产物工程技术研究中心，2005年验收并获得A类工程技术研究中心称号。2003年11月被教育部批准为省部共建茶学重点实验室，2006年通过验收并授牌。2007年3月湖南省科技厅批准成立“湖南天然产物国际科技合作研究基地”，
