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- 不同品种茶树生长对氮素浓度的响应差异
- 作者： 王丽鸳 陈常颂 林郑和 韦康 吴立赟 冯素花 成浩 来源：茶叶科学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 生长特性 低氮胁迫 根冠比
- 描述：利用盆栽沙培法,研究了铁观音、福鼎大白茶、黄旦等6个基因型茶树对氮素浓度的响应差异。试验表明:(1)在低氮胁迫下茶树株高、根干重、地上部重、叶片SPAD值等显著降低;茶树根重、根冠比与茶树总生物量
- 茶树品种对亚热带茶园土壤可溶性有机氮组成的影响
- 作者： 周碧青 陈成榕 张黎明 杨文浩 毛艳玲 邢世和 来源：农业环境科学学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 组成 亚热带 可溶性有机氮
- 描述：为探讨茶树品种对茶园土壤可溶性有机氮(SON)组成的影响,以福建省中亚热带相同成土母质、地形和土壤类型的两种相邻的不同品种(黄金桂和福云6号)茶园为研究对象,采用TOC-TN分析、离子自动分析、氨基酸自动分析、气相色谱分析和核磁共振分析等技术,分析了不同茶树品种茶园表层(0~15 cm)土壤SON含量和组成特点及其差异。结果表明:黄金桂和福云6号表层土壤氨基酸含量分别占SON总量的37.24%和30.71%,供试茶园土壤SON组成均以非氨基酸的SON占优势,但黄金桂表层土壤氨基酸含量极显著高于福云6号;两
- 贵州海马宫茶现代制茶工艺及茶树品种适制性初探
- 作者： 申东 王彤 来源：贵州茶叶 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 海马宫茶 茶树品种 制茶工艺 适制性 茶叶品质
- 描述：海马宫茶,是贵州省大方县的地方名茶,具有200多年的悠久历史,亦成为贵州历史名茶之一。因具有特殊的采制工艺,茶叶品质独具一格。恢复和推广该茶生产,对丰富茶类品种和促进茶叶市场的繁荣,将起到积极的作用。该茶在工艺上采用了绿茶和黄茶的制作技术,其品质风格类似黄茶。但根据它的品质
- 茶树品种及采摘时期对茶叶铝含量的影响
- 作者： 吴志丹 江福英 张磊 来源：茶叶学报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 采摘时期 茶树新梢 铝含量 茶汤
- 描述：适制乌龙茶品种（系）小至中开面的对夹二、三叶嫩梢茶叶铝含量在445.17814.51mg·kg-1之间,肉桂、黄玫瑰和紫玫瑰茶树品种茶叶铝含量较高,梅占、金牡丹和佛手茶叶铝含量较低。茶树新梢茶叶铝含量
- 茶小绿叶蝉在福建省茶树品种上的选择机制初探
- 作者： 王蔚 吴满容 张思校 金珊 叶乃兴 来源：河南农业科学 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 机制 茶树品种 选择 茶小绿叶蝉 抗性
- 描述：从品种抗虫性的角度出发,利用电子鼻等手段,通过对福建省7个主栽茶树品种上茶小绿叶蝉的田间虫口密度、茶树品种植物学形态特征和芽叶挥发物差异的调查,初步明确茶小绿叶蝉在不同茶树品种上的选择机制。结果表明,肉桂上茶小绿叶蝉的虫口密度最大,铁观音上的虫口密度相对较小。福云6号、福鼎大白茶和肉桂新梢颜色为黄绿色,黄棪呈浅绿,毛蟹和本山均为深绿色,铁观音新梢呈紫绿色。7个品种健康芽叶挥发物的总体特征不同,可分为3类:铁观音、福云6号、毛蟹和福鼎大白茶差别较小,聚为一类;肉桂和本山距离较近,聚为一类;黄棪健康芽叶挥发物
- 不同茶树品种黄茶的适制性研究
- 作者： 刘小芳 刘钢 成红云 来源：现代农业科技 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 黄茶 适制性 感官审评 成分
- 描述：对桃源大叶、尖波黄、槠叶齐、福大61、群体品种、沩山种、湘妃翠等7个试验品种所制成的黄茶,采用感官审评、生化成分分析等方法对其品质特点进行了比较研究。感官审评结果表明,品质较好的是湘妃翠,其次是为尖波黄、槠叶齐、福大61、桃源大叶,最差为沩山种及群体品种。生化成分测定结果表明,桃源大叶、福大61、槠叶齐、湘妃翠的氨基酸含量较高,分别为4.38%、4.73%、3.69%、3.62%;酚氨比以湘妃翠和福大61较低,分别为6.96、6.89。
- 重庆地区主要茶树栽培品种生化特性分析
- 作者： 罗理勇 曾亮 李洪军 来源：食品科学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 相关性分析 多维尺度分析 生化成分 聚类分析
- 描述：以27个重庆地区主要茶树栽培品种的1芽2叶鲜叶为供试材料,通过测定各品种的主要生化成分,分析各品种在重庆地区与原产地之间的差异性,及比较各品种在重庆的表现特性;并采用相关性、多维尺度和聚类分析探究
- 不同茶树品种加工千岛银珍茶品质比较研究
- 作者： 敖存 毛宇骁 郑旭霞 余继忠 崔宏春 来源：浙江农业科学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 千岛银珍茶 适制性 理化成分 感官品质
- 描述：对茂绿、春雨1号、鸠16、浙农117、龙井43、乌牛早、龙井长叶和鸠坑群体种等8个品种(品系)加工的千岛银珍茶的感官品质、理化成分、香气成分等进行比较分析。结果表明,各无性系良种均能较好满足千岛银珍