安徽农业大学茶文化特色库
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不同品种茶树生长对氮素浓度的响应差异
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作者：
王丽鸳 陈常颂 林郑和 韦康 吴立赟 冯素花 成浩 来源：茶叶科学 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 生长特性 低氮胁迫 根冠比
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描述：利用盆栽沙培法,研究了铁观音、福鼎大白茶、黄旦等6个基因型茶树对氮素浓度的响应差异。试验表明:(1)在低氮胁迫下茶树株高、根干重、地上部重、叶片SPAD值等显著降低;茶树根重、根冠比与茶树总生物量
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四川主栽茶树品种的名优绿茶适制性研究
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作者：
罗凡 来源：四川农业大学 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 生长特性 适制性 感官审评 名优绿茶
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描述：名优绿茶是四川的主要茶叶品类，占四川绿茶年产量的60％左右。目前，四川名优绿茶种类丰富，形态和色香味类型繁多，但是，大部分产品趋于单一化，缺乏风格特征，市场竞争力不强，主要原因在于对品种的适制性研究不够，针对这一问题，本研究以四川主要栽培的六个茶树品种，即四川群体品种、福选9号、福鼎大白茶、名山白毫、特早213和天府茶11号为试验材料，通过对四川主栽的六个茶树品种的新梢生...
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四川主栽茶树品种的名优绿茶适制性研究
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作者：
罗凡 来源：四川农业大学 年份：2003 文献类型 ：学位论文 关键词： 生长特性 适制性 感官审评 内含成分 名优绿茶
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描述：名优绿茶是四川的主要茶叶品类，占四川绿茶年产量的60%左右。目前，四川名优绿茶种类丰富，形态和色香味类型繁多，但是，大部分产品趋于单一化，缺乏风格特征，市场竞争力不强，主要原因在于对品种的适制性研究不够，针对这一问题，本研究以四川主要栽培的六个茶树品种，即四川群体品种、福选9号、福鼎大白茶、名山白毫、特早213和天府茶11号为试验材料，通过对四川主栽的六个茶树品种的新梢生长特性观测、内含品质成分分析测试以及采用感官审评方法，系统研究和评价了六个四川主栽茶树品种的名优绿茶适制性。