安徽农业大学茶文化特色库
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中式茶具设计的文化研究
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作者：
张黎明 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 设计 文化 中式茶具 研究
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描述：本文介绍了中式茶具的发展历程,分析了中式茶具设计的文化精神,提出中式茶具设计文化中现代精神的体现:以人为本;技术与艺术的和谐统一。
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饮茶与“倾偈”
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作者：
张黎明 来源：茶(健康天地) 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 字面 广东人 理解 兄弟姐妹 文化内涵 茶楼 饮茶 言语 茶文化 解脱
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描述：人常常有一种互相倾诉的需要,"倾偈"、"倾偈",倾诉倾诉,解脱解脱,这不单单是从字面上理解,而是一种无法言语的心感,这饮茶的文化内涵就这样呼之欲出了。
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搭建茶艺师竞赛平台 加快行业人才队伍建设
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作者：
张黎明 刘以乾 来源：广东茶业 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 参赛单位 职业技能大赛 高技能人才 行业人才 技能鉴定指导 南方地区 茶艺师 茶行业 茶企业 职业能力建设
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描述：中国是茶的故乡,茶文化底蕴深厚。茶叶作为我国南方地区的重要经济型作物,近年来持续受到各级地方政府的高度关注和大力扶持,产业总体继续保持较快的发展态势。随着茶产业的不断发展壮大,产业经济的繁荣发展,茶行业高技能人才已成为行业的紧缺资源,加快行业人才队伍建设显得尤为重要。
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茶树品种对亚热带茶园土壤可溶性有机氮组成的影响
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作者：
周碧青 陈成榕 张黎明 杨文浩 毛艳玲 邢世和 来源：农业环境科学学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 组成 亚热带 可溶性有机氮
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描述：为探讨茶树品种对茶园土壤可溶性有机氮(SON)组成的影响,以福建省中亚热带相同成土母质、地形和土壤类型的两种相邻的不同品种(黄金桂和福云6号)茶园为研究对象,采用TOC-TN分析、离子自动分析、氨基酸自动分析、气相色谱分析和核磁共振分析等技术,分析了不同茶树品种茶园表层(0~15 cm)土壤SON含量和组成特点及其差异。结果表明:黄金桂和福云6号表层土壤氨基酸含量分别占SON总量的37.24%和30.71%,供试茶园土壤SON组成均以非氨基酸的SON占优势,但黄金桂表层土壤氨基酸含量极显著高于福云6号;两