检索结果相关分组
- 茶叶的神经保护作用研究进展
- 作者： 李大祥 鲜殊 杨卫 宛晓春 来源：第十二届中国科协年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 抗氧化 神经保护 活性成分
- 描述：茶叶是一种天然健康饮料。中医认为饮茶能提神益思，延年益寿。现代医学研究表明，茶叶具有抗氧化、防癌抗癌、预防心脑血管系统疾病、抗衰老、保护神经等功效。在神经保护中，茶叶中的儿茶素、L-茶氨酸、咖啡碱
- 茶叶的神经保护作用研究进展
- 作者： 李大祥 鲜殊 杨卫 宛晓春 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 茶叶 抗氧化 神经保护 活性成分
- 描述：茶叶是一种天然健康饮料。中医认为饮茶能提神益思,延年益寿。现代医学研究表明,茶叶具有抗氧化、防癌抗癌、预防心脑血管系统疾病、抗衰老、保护神经等功效。在神经保护中,茶叶中的儿茶素、L-茶氨酸、咖啡碱
- 茶树花多糖的提取、分离纯化、结构及其生物活性
- 作者： 徐人杰 来源：南京农业大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 多糖 肝保护 抗氧化 抗肿瘤 结构 茶树花
- 描述：多糖的研究报道较少,且不够系统。因此,本论文重点研究了茶树花多糖的提取与分离纯化,测定其体外抗氧化活性、体内肝保护活性以及体外抗肿瘤活性,并对其结构进行了初步鉴定。1.以茶树花为原材料,采用高效
- 茶树花精油提取及其抗氧化和抑菌作用的研究
- 作者： 金玉霞 来源：浙江大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 抑菌作用 精油 MC 超临界CO2萃取 抗氧化 GC 茶树花
- 描述：本论文对超临界二氧化碳萃取茶树花精油的条件进行优化,并且对茶树花精油的成分和清除自由基能力及抑菌作用进行了研究。以茶树花精油萃取得率为考察因子,分别研究不同萃取压力、萃取温度、静态和动态萃取时间对其影响。在单因素试验的基础上,通过正交试验设计(L9(34))获得优化超临界CO2萃取法提取茶树花精油的最佳工艺参数。利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对用超临界CO2萃取的精油和固相微萃取(HS-SPME)茶树花精油挥发性物质组分分离鉴定,并进行结果对比。采用磷钼络合法和DPPH(二苯代苦味肼自由基)自由