安徽农业大学茶文化特色库
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抗氧化
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条
茶叶膳食纤维的组成与
抗氧化
活性研究
作者：
徐雪萍
来源：
华中农业大学
年份：
2013
文献类型 ：
学位论文
关键词：
茶叶
抗氧化
制备
组分
膳食纤维
描述：
茶叶膳食纤维的组成与
抗氧化
活性研究
硒对茶树
抗氧化
系统的影响及其在品种间富集特性研究
作者：
黄进
来源：
华中农业大学
年份：
2014
文献类型 ：
学位论文
关键词：
硒
品种
抗氧化
品质成分
茶树
描述：
硒作为一种重要的微量营养元素,在生物体内发挥重要的生物学效应。本试验主要以茶树为研究对象,研究硒在茶树生长代谢过程中的生理作用以及不同茶树品种对硒的富集特性。
1
.试验采用营养液培养的研究方法,设置
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