安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
茶叶膳食纤维的组成与抗氧化活性研究
-
作者:
徐雪萍 来源:华中农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 抗氧化 制备 组分 膳食纤维
-
描述:茶叶膳食纤维的组成与抗氧化活性研究
-
6种茶叶渣对草鱼幼鱼生长、免疫及抗氧化指标的影响
-
作者:暂无 来源:第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 草鱼 免疫 抗氧化 生长
-
描述:基于中国不同茶树品系以及南北地区的差异,选择4种绿茶和2种红茶的茶渣,分别按不同梯度添加到草鱼饲料中.结果显示,0.7%添加组对生长及饲料转化效率多数有促进作用,1.4%组中多数组的生长及饲料转化效率比对照组略有下降,但无显著差异,2.8%组的生长与饲料转化效率则显著降低.嗜水气单胞菌的攻毒试验显示,0.7%组中多数组的死亡率与对照组持平或降低,1.4%组基本无显著差异,2.8%组中多数组升高.测定各组肝脏白细胞介素、超氧化物歧化酶、丙二醛、谷胱甘肽含量以及谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活力、谷胱甘肽还原
-
6种茶叶渣对草鱼幼鱼生长、免疫及抗氧化指标的影响
-
作者:
张建立 桑八一 张尧北平 宛晓春 周裔彬 董桂芳 杨严鸥 来源:第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 草鱼 免疫 抗氧化 生长
-
描述:基于中国不同茶树品系以及南北地区的差异,选择4种绿茶和2种红茶的茶渣,分别按不同梯度添加到草鱼饲料中。结果显示,0.7%添加组对生长及饲料转化效率多数有促进作用,1.4%组中多数组的生长及饲料转化效率比对照组略有下降,但无显著差异,2.8%组的生长与饲料转化效率则显著降低。嗜水气单胞菌的攻毒试验显示,0.7%组中多数组的死亡率与对照组持平或降低,1.4%组基本无显著差异,2.8%组中多数组升高。测
-
怎么泡茶有益健康
-
作者:暂无 来源:党的生活(青海) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 保健功能 物质 自由基 泡茶 健康 绿茶 抗氧化 抗衰老
-
描述:要想喝上一杯上等好茶,除了具备好茶、好水的条件外,还必须宰握泡茶要点,才能喝得更健康。 绿茶,现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质