检索结果相关分组
- 茶名、茶类、茶具的诱、化、讹译经译道
- 作者： 孙圣勇 来源：鸭绿江(下半月版) 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶具 译道 茶类 茶名
- 描述：中国茶道博大精深,茶名、茶类、茶具翻译形成一种独特的译经译道。茶名诱译,生动形象。茶类化译,乃译者追求的最高目标。茶具讹译,译文难免失真和走样。诱译、化译和讹译的无痕和存味,通过茶名、茶类、茶具翻译将传统译论推向新高。
- 冷泡的方法及茶具选择
- 作者： 梦旅人 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 装饰图案 刻度线 叶底 茶类 注水量 黑枸杞 品鉴 玉露茶 素黑 冰水
- 描述：这是一篇来自豆瓣梦旅人的关于冷泡茶的纯干货分享。从梦旅人的豆瓣日常来看,他是一位重度爱茶人士。《牧之原乌龙小记》、《白茶闷泡小记》……梦旅人以类似日记的形式,记录下自己喝茶的生活日常。通过对茶和茶具的深入了解,把自己的分享心得记录下来,比如这一篇关于冷泡茶的心情日记。一个普通豆友的茶生活,冷泡茶的满屏经验,与大家一起分享探讨。
- 从吃茶到品茶——饮茶法的流变史
- 作者： 段兆顺 来源：普洱 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 候汤 饮茶习惯 茶类 沸水冲泡 饼茶 鲜叶 蒸青 龙团凤饼 茶叶加工 茶筅
- 描述：饮茶方法的改变和演进,是随着人们对茶叶加工水平的不断提升而改进的。茶叶自从被人们发现和利用到现在,经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类的发展过程。这其中,几乎每次茶叶加工技术的提升,都会带来饮茶方法的演变。大体说来,从先前到现在,饮茶方式主要经历了
- 茶业新星——“冷泡茶”
- 作者： 纪荣全 张凌云 来源：广东茶业 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 食品加工 城市现代化水平 茶类 冰红茶 健康饮品 便捷化 热泡 台茶 茶业界 茶饮料
- 描述：随着我国经济的不断发展和城市现代化水平的不断提高,人们的生活方式发生了巨大变化。主要表现为生活节奏的不断加快,更加追求生活的质量,讲究生活的档次和便利性。生活方式由原来的复杂化、程式化转变为简单化、便捷化,各种便捷商品、休闲食品等应运而生,并取得了巨大发展。虽然茶业界为适应这些变化,也相应的开发出了许多名优产品和多种花色的茶叶品种,但是远远满
- 饮茶有哪些功效?
- 作者： 陈宗懋 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 平滑肌收缩 氧化活性 茶类 人体健康 工业污染 饮茶习俗 抗衰老作用 降血脂功能 红葡萄酒 一般细菌
- 描述：目前世界上有60多个国家种茶,有160多个国家有饮茶习俗。茶叶之所以能为世界大部分地区和不同国家和民族所接受和喜爱,这和茶叶对人体健康有密切的关系。20世纪80年代,在“回归大自然”的呼声下,世界各国相继兴起了从大自然中寻求对人体各种疾病有预防和治疗的有效成分,因此又在世界范围内兴起一个茶叶与健康的研究高潮。目前,普遍认可的饮茶对健康的功效包括:抗氧化、抗过敏、杀菌抗
- 王德传茶庄:夏日饮茶之方
- 作者： 谢燕青 来源：茶博览 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 制茶工艺 享受生活 茶类 喜好程度 简单轻松 生活形态 袋茶 热泡 产品总监 销售过程
- 描述：作为台湾百年老店王德传茶庄,并不固守在传统的厚重中,而是一直在提倡一种更创新的饮茶文化,将古老的茶文化与快节奏的生活方式相接轨,倡导优雅自在的生活形态。从台湾出发,德传冷泡茶用更简单的饮茶方式,主动接近年轻人的生活。上海、杭州、成都……王德传茶庄用一杯冷泡茶开启“我的夏日小清新”。这次,我们对话王德传茶庄,解密夏日饮茶之方。
- 日本制茶:机械与工匠的完美结合
- 作者： 苏海河 来源：经济 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 商业开发 静冈县 水冲 日本制 半圈 茶类 凉茶 八国峰会 研磨成粉 蒸制
- 描述：日本人喜欢喝茶,把茶文化的产业开发、商业开发也发展到了极致。日前,记者到日本最大的茶叶地静冈县采访,发现了日本人在细微之处对茶的处理之妙。高标准的品味人们都知道日本人喜欢茶道,绿茶研磨成粉末,身着和服的茶师与客人在和室的榻榻米上对面跪坐,先净碗净勺,用铁壶烧出的开水冲茶,用竹刷搅匀后,双手递上。客人接茶后,不是马上入口,而是将茶碗旋转半圈,让花纹朝向主人或其他客人,先抿半口,让口腔感觉茶的味道,之后用3口将茶
- 第三讲茶叶种类
- 作者： 高淑芝 来源：老年世界 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 西湖龙井 恩施玉露 茶类 黄山毛峰 蒙顶甘露 凤凰水仙 信阳毛尖 六安瓜片 安吉白茶 太平猴魁
- 描述：、黄茶、黑茶。1.绿茶:分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。其中西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖、安吉白茶、南京雨花茶等为绿茶中的优质茶类。