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不同茶类(红茶、绿茶、乌龙茶)市场竞争中的乌龙茶优势: 作者： 阮逸明 来源：茶世界 年份：2008 文献类型：期刊 关键词： 乌龙茶茶叶总产量保健功效茶类绿茶红茶加工方法世纪初优势; 描述：茶类花色品种繁多,但就其加工方法及质量特征可概分为绿茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、白茶、红茶及黑茶等六大茶类。这六大茶类的加工技术皆起源于中国。其中,绿茶产制及品饮方法于唐、宋时期藉由禅宗佛僧传入韩国、日本,韩、日两大民族受到中华饮

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