安徽农业大学茶文化特色库
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从吃茶到品茶——饮茶法的流变史
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作者:
段兆顺 来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 候汤 饮茶习惯 茶类 沸水冲泡 饼茶 鲜叶 蒸青 龙团凤饼 茶叶加工 茶筅
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描述:饮茶方法的改变和演进,是随着人们对茶叶加工水平的不断提升而改进的。茶叶自从被人们发现和利用到现在,经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,乃至白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类的发展过程。这其中,几乎每次茶叶加工技术的提升,都会带来饮茶方法的演变。大体说来,从先前到现在,饮茶方式主要经历了
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他是天上那棵茶树的叶子变成的邓艳波《普洱茶艺术时代》
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作者:
雷平阳 来源:普洱 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 九重天 茶类 台港 波里 一飞冲天 福报 品鉴 从一 文字游戏 酒局
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描述:茶叶是变幻的,但茶文化应该是镇静的。一段时间以来,随着普洱茶在市场上的一飞冲天,人们看到的景象却是相反的:大量关于普洱茶的文字玄乎其玄、云里雾里、以讹传讹、张冠李戴,在普洱茶文化的构建之初,就将文化
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一片茶叶建造的帝国
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作者:
小妖楠 琉璃 来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 物欲横流 全产业链 天仁 茶类 直营店 茶企业 家茶 李瑞 天福 茗茶
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描述:当赚快钱成为眼下这个物欲横流,急功近利时代的致富捷径,用二十多年的光阴只做一件事情,恐怕没有多少人愿意为之,但对于天福茗茶,二十多年不紧不慢的完成了萌芽到成长的阶段。1993年天福茗茶第一家直营店在大陆正式营业,二十多年过去了如今覆盖大陆所有省市区的1400多家天福茗茶店经营得风生水起。有人会质疑1400多家店面没什么了不起,有茶企可以