检索结果相关分组
- 饮茶也需要艺术
- 作者： 高峰 来源：办公室业务 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 菊花茶 选择 健康 绿茶 饮茶 普洱茶 尼古丁 苦丁茶 体质
- 描述：烟、酒、车、电脑,尽管明明都是危害健康的"杀手",但是依然让不少男性欲罢不能。专家认为,为自己的健康着想,整天被酒精、尼古丁、辐射笼罩下的男士们应该选择一
- “两会”间的茶语茶香
- 作者： 黄素贞 来源：普洱 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 评鉴 协会 国际化 云南省 品茗 普洱茶 委员会 全国人大常委会 云南茶产业 古琴演奏
- 描述：三月的北京，春寒料峭，万木开始蓄势吐露新芽。正在进行的“两会”让这座政治中心更显严肃。3月7日晚，在北京东三环中路的千禧大酒店会议厅里，琴韵悠悠、茶香飘飘。中国普洱茶国际评鉴委员会成立品茗会在此召开
- 普洱茶保健功效的研究进展
- 作者： 韩芳 钟荧 王迪 刘烈刚 来源：公共卫生与预防医学 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 晒青毛茶 保健功效 茶多糖 抗疲劳 提高免疫力 绿茶 抗氧化活性 普洱茶 降血糖作用
- 描述：普洱茶(Pu-erh tea)原产于我国云南西双版纳及思茅一带,是以云南特有的大叶茶的晒青毛茶为原料,经特殊后发酵工艺生产而成,其外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红。中国科学院昆明植物研究所杨崇仁
- 意境淡雅三茶食
- 作者： 锺国旺 来源：茶.健康天地 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 原料 颜色 点心 茶食 茶文化 制作 普洱茶 粉末 玫瑰红
- 描述：茶除了热饮,还可以制作成茶食、茶点、茶菜等等,就是以茶作主料,或者作点缀,以不同的"面貌"出现在餐桌上,赋予淡雅意境。一杯茶,一种茶的佳肴,加上古韵幽幽,余声袅袅的茶艺馆成为佛山人的一种休闲方式。以茶入菜,以茶入点心等茶食相融成为了茶文化的延伸。以茶入菜入点心的特点就是口味清淡、原材料简洁,既能保持原料的风味又能突出茶的特性。以茶入菜的方式也有多种,或将茶叶碾成粉末,融于菜,取其香气之雅;或把茶叶冲泡开,用其茶汤入菜,取其颜色;也有将直接作为配料
- 感冒茶疗体验记
- 作者： 黄素贞 来源：普洱 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 人体 茶疗 西药 体验 免疫功能 风寒 风热感冒 白细胞 普洱茶 配方
- 描述：渐进寒冬,又是感冒的多发时节,这不,小编也中招了。西药见效快虽然值得肯定,但是西药的毒副作用,以及对肝肾脏器带来的损伤也是不能否认的。现代医学证明,感冒是一种自愈性疾病,吃药只能缓解症状,并不能治愈,治愈靠的是人体自身的免疫系统。既然如此,感冒时选择一种最生态、安全的辅助性疗法,尽量减少肝肾的负担,岂不更健康?所谓"茶为药之源",茶疗法在中国许多古老的医书中都有记载。从中医的角度来看,感冒的病因主要是感受风邪所致,多发于气候突变、寒热失常之时,也有因起居不慎、冷热不调、饮食失宜、雨淋或疲劳等使人体腠理疏懈
- 制茶时节
- 作者： 茶茶香香 阿旭 来源：普洱 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 工序 精神寄托 过程体 茶农 制茶 茶树 文化背景 茶文化 普洱茶 制作工艺
- 描述："神农有个水晶肚,达摩眼皮变茶树"从古至今与茶有关的神话、传说、故事多不胜数。茶与人历经了千年的朝夕相处,在时光的轨道中留下了无可取代的厚重印记。茶,在不同的地域,不同的文化背景下繁衍出了许多品种,多样的制作工艺和多元的茶文化。古人云:茶是儒,是仁、义、礼、智、信;茶是佛,是来世净土的精神寄托;茶是道,是乐天知足的自我心灵安慰;茶是和,充满着怡情温柔,至善至美;茶是静,充满着清淡天和,养精蓄锐。当茶从最初的抽芽嫩叶到成熟,茶农采摘,晾晒,揉捻,发酵,筛选,压制等工序,才能作为成品冲泡,最后端上茶