安徽农业大学茶文化特色库
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开发保健普洱茶的理论与实践
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作者:
马伟光 来源:全国第七届中医药继承创新与发展研讨会 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 药食两用 创新发酵 保健功效 药理研究 普洱茶
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描述:普洱茶是云南的特产名茶,具有一定的保健功效,文章报道了以制作普洱熟茶的原料晒青毛茶为主,添加一些药食两用的天然药物为保健辅料,共同发酵制作保健普洱熟茶的配方理论和实践结果,并报道了成品的初步药理研究结果,为创新普洱熟茶的研制提供了重要的理论依据和实践模式。
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得闲饮茶
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作者:暂无 来源:小康 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 燕山 喝茶 花茶 绿茶 饮茶 红茶 普洱茶
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描述:古人形容喝茶的境界是:“楚云散尽,燕山飞雪。江湖归梦,从此忘机。”茶是清凉贴,能使人清明,能使人平静。当生活和工作催生了太多压力,一杯茶将带来一缕清香,更是带来暂时忘却世间尘事的飘然。一杯茶下肚,无论是花茶,绿茶,红茶还是普洱茶,无论是楚地“白云”,还是燕山“飞雪”,味入口,香沁脾,涤人心怀。
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普洱茶市场“大洗牌”
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作者:
蓝洛葳 来源:金融经济 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶市场 投资者 炒作 行情 价格 普洱茶
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描述:2007年,普洱茶价格在全国各地茶叶市场的炒作行情一度突飞猛进,然而自该年7月之后普遍下跌50%左右,连大益、下关、中茶等领军品牌也全线下调,不少高位进货被套的茶商对此忧心忡忡,部分期待收藏普洱茶用于投资升值的炒手也心有余悸。江苏、浙江等地茶叶市场
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新茶保健 应该关注的二件事
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作者:
朱永兴 成浩 来源:新闻世界·健康生活 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 抗氧化能力 保健功效 影响品质 香气 干燥 新茶 塑料袋 茶叶品质 陈化 普洱茶
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描述:养生保健,多数新茶优于陈茶茶要喝新,酒要喝陈,这句广为流传的话在一定程度上是有道理的。与陈茶相比,在感官品质方面,新茶外观鲜明、香气清新、汤色澄亮、滋味鲜爽。营养价值方面,许多种类的新茶比陈茶具有更强的保健功效。
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当前普洱茶市场的三个关键
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作者:
邓增永 鸥洋 来源:普洱 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 市场发展 保健功效 茶市场 消费模式 营销模式 消费者 普洱茶 名优茶 因时而变
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描述:近期从南到北走访了一些市场,包括最近三年每年都曾经到过的一些市场,所见所闻给我的印象是,对普洱茶感兴趣和消费普洱茶的人群一直在扩大,有些地方消费者对普洱茶的热情甚至出乎我的意料。在普洱茶市场少了一些
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普洱茶市场的进入壁垒分析
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作者:
杨明帮 来源:茶世界 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 规模经济 二线品牌 茶市场 进入壁垒 企业竞争 产业 云南省 市场结构 普洱茶 进入者
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描述:进入壁垒是影响市场结构的重要因素,是指产业内既存企业对于潜在进入企业和刚刚进入这个产业的新企业所具有的某种优势的程度。换言之,是指潜在进入企业和新企业若与既存企业竞争可能遇到的种种不利因素。进入壁垒具有保护产业内已有企业的作用,也是潜在进入者成为现实进入者时必须首先克服的困难。
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挤压炒作泡沫普洱茶市场“大洗牌”
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作者:
蓝洛葳 来源:上海茶叶 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶市场 投资者 茶市场 泡沫 洗牌 挤压 价格 普洱茶
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描述:去年以来,在全国各地茶叶市场的炒作行情一度突飞猛进的普洱茶价格从去年7月以来普遗下跌50%左右,连“大益”、“下关”、“中茶”等领军品牌也全线下调,万少高位进货被套的茶商对此忧心忡忡,部分期待收藏