安徽农业大学茶文化特色库
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普洱茶
保健功效研究进展
作者：
薛志强
李亚莉
秘鸣
周红杰
来源：
中国保健营养
年份：
2012
文献类型 ：
期刊
关键词：
保健
茶褐素
减肥
普洱茶
描述：
本文综述了
普洱茶
化学成分以及在抗肿瘤、减肥、降血脂、抗氧化、降血糖、抗疲劳、抗病毒、杀菌消炎等方面的研究进展。研究证实,
普洱茶
中的茶褐素在降脂减肥,杀菌方面具有独特功效,饮用
普洱茶
不会造成钙流失。最新研究表明,
普洱茶
能显著抑制艾滋病病毒和乙型肝炎病毒活性,对这两种病毒有潜在药物功效。
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