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普洱茶化学成分及其生物学功效
作者: 杨慧 张帆 曹振辉  来源:茶叶通讯 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 功效  普洱茶  化学成分 
描述:普洱茶独特的文化背景和品质引起了人们的极大关注,但有关普洱茶的研究还刚刚起步。本文从化学成分和功效方面综述了普洱茶近年来的研究进展,提出了今后的研究展望。
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