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- 湖南农业大学茶学教育部重点实验室 国家植物功能成分利用工程技术研究中心 湖南省植物功能成分利用协同创新中心
- 作者：暂无 年份期号： 2014-第4期 刊名：茶叶通讯 关键词：茶学教育 省属高校 工程技术 研究中心 攻关项目 学术论文 湖南农业大学 茶叶科学 功能成分 产业技术体系
- 描述：湖南农业大学茶学教育部重点实验室是2003年由教育部批准成立。国家植物功能成分利用丁程技术研究中心,是以茶学教育部重点实验室和湖南省天然产物工程技术研究中心为主体,2009年由科技部批准组建,2013年通过验收,这是我国植物提取物领域唯一的、湖南省属高校中第一个、湖南农业
- 湖南农业大学茶学教育部重点实验室 国家植物功能成分利用工程技术研究中心 湖南省植物功能成分利用协同创新中心
- 作者：暂无 年份期号： 2014-第3期 刊名：茶叶科学 关键词：茶学教育 工程技术 省属高校 研究中心 攻关项目 学术论文 湖南农业大学 茶叶科学 功能成分 人才计划
- 描述：湖南农业大学茶学教育部重点实验室是2003年由教育部批准成立。国家植物功能成分利用工程技术研究中心,是以茶学教育部重点实验室和湖南省天然产物工程技术研究中心为主体,2009年由科技部批准组建,2013年通过验收,这是我国植物提取物领域唯一的、湖南省属高校中第一个、湖南农业领域第二个国家工程技术研究中心。湖南省植物功能成分利用协同创新中心,是2013年以国家植物功能成分利用工程技术研究中心和茶学教育部重点实验室为主要平台依托
- 清茗半盏亦醉人--从制茶感悟信息写作
- 作者：郭漳凤 年份期号： 2014-第4期 刊名：秘书工作 关键词：中心工作 安溪铁观音 做青 圆整 茶末 横看成岭侧成峰 鲜叶 文眼 真味 制作工艺
- 描述：安溪县出产的安溪铁观音,因其秉承严格、严谨的制作工艺,成就了"七泡有余香"的独特品质。笔者体会,信息写作亦如是。信息写作与做茶一样,都要求时效、要求执著,每一笔都有取舍,每一步都是探索。好茶的制作有严格的采摘时
- 淡淡青茗的茶学专业
- 作者：楼碧冰 年份期号： 2014-第15期 刊名：高中生 关键词：茶学 茶叶 安徽农业大学 西南农业大学 高等院校 培养的 农学类专业 母亲 食品科学 云南
- 描述：在我很小的时候,小到上街时母亲还牵着我的手。那个晚上,我听见父亲对母亲说:"今天是一个特殊的日子,有一件礼物送给你。"我悄悄地看去,是一盒茶叶。我急切地盼着那茶叶快快被母亲吃完,好将那漂亮的茶盒送我。可等我长大到了早已不稀罕那盒子的年龄,空了的茶盒依旧放在母亲的身边,伴她度过许多艰难的岁月。我感慨万千,一直想
- 淡淡青茗的茶学专业
- 作者：楼碧冰 年份期号： 2014-第5期 刊名：高中生(高考指导) 关键词：茶叶 茶学专业 母亲
- 描述：在我很小的时候，小到上街时母亲还牵着我的手。那个晚上，我听见父亲对母亲说：“今天是一个特殊的日子，有一件礼物送给你。”我悄悄地看去，是一盒茶叶。我急切地盼着那茶叶快快被母亲吃完，好将那漂亮的茶盒送我。可等我长大到了早已不稀罕那盒子的年龄，空了的茶盒依旧放在母亲的身边，伴她度过许多艰难的岁月。我感慨万千，一直想找个机缘真正品品茶的味道。
- 浅议婺州举岩茶传统和现代加工工艺制茶品质特征
- 作者：王兴奎 夏兵 年份期号： 2014-第6期 刊名：粮油加工(电子版) 关键词：加工工艺 婺州举岩 品质特征
- 描述：本文查阅史料记载,研判婺州举岩茶的传统加工工艺,通过实地调查走访,整理了婺州举岩茶民间传统制茶工艺,在此基础上提出其现代加工工艺及制茶品质特征。
- 武夷山手工制茶观光旅游思考与实践
- 作者：郭家宏 李少华 洪永聪 李远华 年份期号： 2014-第4期 刊名：福建茶叶 关键词：手工制茶 茶旅结合 观光 武夷山 生态茶园
- 描述：观光手工制茶是以观光、休闲为目的的一种旅游型式,可集茶叶生产、旅游观光、购物休闲于一体,是现代观光农业的一个组成部分。武夷山是中国乌龙茶和红茶的发源地,除了特有的丹霞地貌外,武夷山还是有名的茶乡,拥有众多优美茶园和各类茶叶加工设备。游客通过采摘鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥一系列手工操作的过程,将旅游与茶文化融合起来,形成一种新型的旅游项目—手工制茶观光行程。为游客提供一个亲身体验制茶的乐趣,营造一个浓烈的茶文化发展氛围。
- 景迈山制茶生态
- 作者：胡乱 年份期号： 2014-第2期 刊名：普洱 关键词：西双版纳 茶叶初制 寨子 晒青毛茶 茶农 拆旧建新 制茶 钢混结构 普洱茶 杀青
- 描述：2014年3月中旬以前,往年的茶叶多半已经售出,新茶还没有采摘,景迈山一带的茶事,相对空闲下来。天气刚好也是旱季,这段时间正好可以利用起来修葺房子整理道路,以对付5月份以后的雨季。近几年景迈山的茶价稳中有升,茶农手上有了些"资本",小修小整小打小闹已经不能"解气",一些人家干脆推倒"干栏式"老房子,重新建设钢混结构的新房,风气一开相互陶染,"拆旧建新症候群",悄然出现。从山下的惠民坝子过南腊河上到景迈山,盘山弯曲上行,搪石公路边
- 摄像头下制茶生出的财富
- 作者：范丽荣 年份期号： 2014-第17期 刊名：农村百事通 关键词：福建省安溪县 茶农 制茶 有机茶 摄像头 财富 中国地质大学 无公害
- 描述：汪建仁毕业于中国地质大学,让人想不到的是,在天之骄子们都拼命往城里挤的时候,他却回到福建省安溪县做了茶农。不过,他这个茶农可不普通,从开始种茶那天起,他就立志做等级最高的有机茶,健康无公害,还原茶的高雅气质。然而正是这样的举动,几乎将他逼到绝境。相对于普通茶而言,有机茶对环境
- 我国茶学类期刊学术影响力分析
- 作者：周军 曾小军 管珊红 武睿 黄细红 年份期号： 2014-第12期 刊名：江西农业学报 关键词：载文分析 学术影响力 CJCR 茶学类期刊 评价指标
- 描述：为了解和评价我国茶学类期刊的办刊质量和学术影响力状况,依据《中国科技期刊引证报告(扩刊版)》(CJCR)的数据,统计分析了2007~2012年10种茶学类期刊的来源文献量、总被引频次、影响因子、基金论文比、平均引文数、即年指标等6项评价指标。结果显示:2007~2012年10种期刊的载文量增加37%,总被引频次增加67%,基金论文比增长51%,平均引文数增加26%,影响因子时高时低、变化不大,即年指标呈现倒U型变化。《茶叶科学》的5项评价指标均遥遥领先于其他期刊,学术影响力处于绝对的优势地位;《茶叶科学技