作者: 中国茶叶流通协会 出版日期:2013-09 出版社:北京:龙门书局
描述:本书精心选取了100家堪称行业翘楚的茶馆,以图文并茂的方式,详细讲述了这些茶馆的经营之道,涵盖选址定位、装修设计、经营特色、定价策略、盈利模式等,是茶馆经营者和管理者的必备指导手册、经营制胜宝典。本书适合茶馆经营者和管理者使用,也适合所有爱茶馆的读者。
作者: 乔木森 出版日期:2010-04 出版社:上海:上海文化出版社
描述:“茶席设计”是什么?设计什么?怎样设计?它从哪儿来?……对茶文化感兴趣的朋友对这些问题一定感兴趣吧?但是,这些知识在以往的书籍中无从查考。现在,就让本书作者来帮你解答这些疑问吧。