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茶学博士王盛的茶之道
作者:暂无 年份期号: 2014-第11期 刊名:青岛画报
描述:茶学博士王盛的茶之道
茶学人才:茶产业链各端口的粘合剂
作者:赵倩倩  年份期号: 2014-第6期 刊名:四川省情 关键词:人才培养 茶学 福建农林大学 本科院校 产业链 端口 安溪县 粘合剂 
描述:殊途同归 福建:打造全国第一所茶学本科院校 在福建省安溪县安溪茶学院办公楼的院长办公室见到林金科时,他正伏案写一份提交给安溪县政府的材料。安溪茶学院是安溪县政府与福建农林大学合建的中国第一所茶学本科院校。福建农林大学涉茶科研、人才培养方面的优势与安溪作为中国乌龙茶铁观音之乡的优势结合的办学模式,是福建省高校改革的试点模式。
茶学专家伍锡岳建议东莞清溪打造古茶文化园
作者:暂无 年份期号: 2014-第2期 刊名:茶博览 关键词:茶学  历史文化 东莞市 文化园 专家 建设性意见 特殊津贴 
描述:日前,享受国务院特殊津贴的茶学专家伍锡岳教授一行到东莞市清溪镇考察古茶树群落,并就如何挖掘古茶树群落的历史文化,发展茶产业,打造地方特色品牌提出了建设性意见。
老鹰茶的化学成分研究
作者:王静 陆维丽 张义龙 唐敏芳 汤文建 李俊  年份期号: 2014-第4期 刊名:安徽医科大学学报 关键词:老鹰茶 正丁醇 结构鉴定 乙酸乙酯 
描述:目的研究老鹰茶的化学成分。方法采用硅胶、ODS、Sephadex LH-20及制备型HPLC等色谱方法分离化合物,利用NMR、MS波谱学方法鉴定其结构。结果从老鹰茶70%乙醇回流提取物的乙酸乙酯部位和正丁醇部位分离得到9个化合物,分别鉴定为儿茶素(1)、表儿茶素(2)、菜豆酸(3)、山奈酚-3-O-β-D-芸香糖苷(4)、松属素-7-O-β-D-葡萄糖苷(5)、香树素-3-O-α-L-阿拉伯糖苷(6)、2,4,6-三羟基苯丁酮-2-O-β-D-葡萄糖苷(7)、腺苷(8)、(+)-异落叶松脂醇-9-O-β-
第十六届中国科协年会12分会场:“茶学青年科学家论坛”征文
作者:暂无 年份期号: 2014-第1期 刊名:茶叶科学 关键词:茶学 中国科协 学科前沿 学会秘书处 交叉问题 青年科学家 中国茶叶学会 征文格式 学术交流 论文范围 
描述:由中国科协和云南省人民政府联合主办的第十六届中国科协年会将于2014年5月23~25日在云南省昆明市举行,主题为"开放、创新与产业升级"。本次年会学术交流活动共设立18个分会场,中国茶叶学会提出的申请经遴选获得通过,将承办"第十六届中国科协年会12分会场:茶学青年科学家论坛"。分会场主要邀请和组织在学科前沿领域的国内外一线青年学者出席,围绕学科发展中前沿交叉问题进行交流和研讨,促进茶学青年科技力量的成长。
由《红楼梦》看制茶和品茶的精致化与雅化
作者:刘丽娜  年份期号: 2014-第1期 刊名:陕西职业技术学院学报 关键词:雅化 精致化  《红楼梦》 品鉴 制作 
描述:作为文化载体要素,茶的价值绝不局限于解渴之范畴,而是含有更深层次的寓意,因而也就具备了极其深厚的审美内涵与底蕴,反映在其制作过程和品鉴过程中,就是点茶之物、沏茶之水与用茶之器的精致化和雅化,这在《红楼梦》中有着不同程度的反映。
湖畔茶学大讲堂成立 首讲:西湖龙井新茶品鉴
作者:陈红波  年份期号: 2014-第4期 刊名:茶博览 关键词:茶学 浙江大学 茶楼 大讲堂 品鉴 新茶 龙井茶 茶文化 风景名胜区 杭州西湖 
描述:2014年4月2日上午,湖畔茶学大讲堂成立暨湖畔居西湖龙井新茶品鉴会在被誉为"江南第一茶楼"的湖畔居茶楼举行。杭州西湖风景名胜区管委会(市园文局)副主任(副局长)孙德荣、中国茶叶博物馆馆长王建荣、茶文化专家阮浩耕、浙江大学茶学系教授龚淑英等众多茶文化专家、学者、媒体代表、市民游客代表参加了此次活动。湖畔居茶楼总经理楼明说,湖畔茶学大讲堂的成立将以"营造浓厚的湖畔居茶楼文化,弘扬
湖南农业大学茶学教育部重点实验室国家植物功能成分利用工程技术研究中心湖南省植物功能成分利用协同创新中心
作者:暂无 年份期号: 2014-第6期 刊名:茶叶科学 关键词:茶学教育 工程技术 省属高校 研究中心 攻关项目 学术论文 湖南农业大学 茶叶科学 功能成分 人才计划 
描述:湖南农业大学茶学教育部重点实验室是2003年由教育部批准成立。国家植物功能成分利用工程技术研究中心,是以茶学教育部重点实验室和湖南省天然产物工程技术研究中心为主体,2009年由科技部批准组建,2013年通过验收,这是我国植物提取物领域唯一的、湖南省属高校中第一个、湖南农业领域第二个国家工程技术研究中心。湖南省植物功能成分利用协同创新中心,
湖南农业大学茶学教育部重点实验室国家植物功能成分利用工程技术研究中心湖南省植物功能成分利用协同创新中心
作者:暂无 年份期号: 2014-第1期 刊名:茶叶科学 关键词:茶学教育 工程技术 省属高校 研究中心 攻关项目 学术论文 湖南农业大学 功能成分 天然产物研究 产业技术体系 
描述:湖南农业大学茶学教育部重点实验室是2003年由教育部批准成立。国家植物功能成分利用工程技术研究中心,是以茶学教育部重点实验室和湖南省天然产物工程技术研究中心为主体,2009年由科技部批准组建,2013年通过验收,这是我国植物提取物领域唯一的、湖南省属高校中第一个、湖南农业领域第二个国家工程技术研究中心。湖南省植物功能成分利用协同创新中心,是2013年以国家植物功能成分利用工程技术研究中心和茶学教育部重点实验室为主要平台依托,集聚海内外茶叶功能成分及天然产物研究领域优秀人才组建的省级协同创新中心。国家茶叶产
湖南农业大学茶学教育部重点实验室国家植物功能成分利用工程技术研究中心湖南省植物功能成分利用协同创新中心
作者:暂无 年份期号: 2014-第5期 刊名:茶叶科学 关键词:茶学教育 工程技术 省属高校 研究中心 攻关项目 学术论文 茶树生理 湖南农业大学 功能成分 人才计划 
描述:湖南农业大学茶学教育部重点实验室是2003年由教育部批准成立。国家植物功能成分利用工程技术研究中心,是以茶学教育部重点实验室和湖南省天然产物工程技术研究中心为主体,2009年由科技部批准组建,2013年通过验收,这是我国植物提取物领域唯一的、湖南省属高校中第一个、湖南农业领域第二个国家工程技术研究中心。湖南省植物功能成分利用协同创新中心
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