由《红楼梦》看制茶和品茶的精致化与雅化

【类型】期刊

【作者】刘丽娜 

【关键词】 雅化 精致化 茶 《红楼梦》 品鉴 制作

【刊名】陕西职业技术学院学报

【出版日期】2014-01-01

【页码】61-63

【期号】第1期

【作者单位】商丘职业技术学院

【摘要】作为文化载体要素,茶的价值绝不局限于解渴之范畴,而是含有更深层次的寓意,因而也就具备了极其深厚的审美内涵与底蕴,反映在其制作过程和品鉴过程中,就是点茶之物、沏茶之水与用茶之器的精致化和雅化,这在《红楼梦》中有着不同程度的反映。

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