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- 高校茶学专业建设工作探析
- 作者：邢洪军 年份期号： 2016-第7期 刊名：福建茶叶 关键词：茶学专业 建设 高校 茶文化
- 描述：高等学校的专业建设是高校发展过程中的基础性工作,是我国高等学校持续健康发展和人民物质生活和精神文化生活水平提高的坚实力量支撑和重要的物质保障,也是提高我国高校核心竞争力的重要条件。高校茶学专业的建设,不但能丰富高等院校的专业设置,同时,对于茶文化学的宣传和普及,以及丰富高校学生的校园文化生活,提高人民的物质和文化生活水平,都将起着积极的促进作用。
- 高效氯氟氰菊酯·噻虫嗪和丁醚脲组合对茶树害虫的防效及安全性评估
- 作者：冯恒 刘兴泉 冯震 马新颖 金丹娟 年份期号： 2016-第4期 刊名：湖北农业科学 关键词：茶叶 高效氯氟氰菊酯·噻虫嗪 丁醚脲
- 描述：为探索一种高效安全的茶园害虫防治措施,本研究选用高效氯氟氰菊酯·噻虫嗪和丁醚脲组合施用于茶园,并与联苯菊酯和苦参碱的混用进行比较。第一次喷药后8 d进行第二次喷药,第一次施药后9、16、23 d调查害虫防治效果、茶叶生长状况,药后23 d测定茶叶农药残留量。结果表明,组合施药后16 d,对茶小绿叶蝉(Empoasca pirisuga Matumura)的防效为73.10%~88.62%,对茶尺蠖(Ectropis obliqua Prout)的防效达98.35%~99.25%;药后23 d茶叶样品中农药
- 高大上的宋朝制茶（下）
- 作者：雷杰龙 年份期号： 2016-第2期 刊名：普洱 关键词：建茶 茶磨 末茶 官焙 饮茶习俗 腊茶 鸡肋篇 研茶 北苑别录 采茶作
- 描述：前面说到宋代制茶法的前两道正式工序——蒸茶和榨茶。宋代制茶法的第三道工序便是研茶,也称碾茶,即将榨好的茶碾成末。因有前面榨茶的“彻夜奋击”,估计,这道工序应是第二天的事情了。“研茶之具,以柯为杵,以瓦为盆,分团酌水,亦皆有数:上而胜雪,白茶,以十六水,下而择芽之水六,小龙凤四,大龙凤二,其余皆一十二焉。自十二水而上日研一团,自六水而下日研三团至七团,每水研之,必至于水干而茶熟而后已。水不干则茶不熟
- 高大上的宋朝制茶（上）
- 作者：雷杰龙 年份期号： 2016-第1期 刊名：普洱 关键词：建茶 大观茶论 北苑茶 安茶 末茶 南宋时期 腊茶 品茶要录 北苑别录 茶叶加工
- 描述：宋代产茶地域广泛,各地茶叶加工方法并不统一。不过,总体来看,无论北宋还是南宋,代表茶叶制作最高水平的,则非建安茶莫属,尽管南宋时期,建茶的生产规模较之北宋有所缩小,但建茶制作的工艺与水平,仍然延续着北宋的工艺,并且有所改进提高,在当时的整个茶叶生产中,依然代表着宋朝制茶的最高水平。
- 高大上的宋朝制茶
- 作者：雷杰龙 年份期号： 2016-第1期 刊名：普洱 关键词：积贫积弱 历史教科书 文艺复兴 历史真相 文明程度 经典论述 宋朝 制茶
- 描述：关于宋朝，曾经的中学历史教科书里所谓的“积贫积弱”经典论述覆盖了太多的历史真相，遮蔽了那个朝代太多的文明之光。如果我们把公元十世纪后半叶至公元十三世纪末的这个朝代放在整个东亚乃至整个世界的文明版图内来观察，我们不难发现在欧洲文艺复兴尚未降临之前的这个地球上，宋朝，乃是世界上少数几个文明程度最高的国家之一。如果能够穿越回那个时代的地球，相信许多人都会和我一样，首选宋朝。
- 香蕉茶叶蛋人生
- 作者：王文静 年份期号： 2016-第5期 刊名：北方人 关键词：生命状态 饮食习惯 游泳圈 改变自己
- 描述：一个人独自进食时还好,最受不了的是一起开会时,满室尽是香喷喷的便当,但我只能压抑饥肠辘辘的肚子,嚼着便利商店买来的无味茶叶蛋。我既不喜欢茶叶蛋,也不喜欢香蕉,何苦如此自虐?很简单的理由,我不想继续胖下去。过往的人生,年龄与体重成正比。首先,我做了一个决定,每周到健身房报到。清晨
- 饶平县老促会举办茶叶技术培训班
- 作者：吴汉武 年份期号： 2016-第3期 刊名：源流 关键词：茶叶 老促会 技术培训班 新塘镇 茶农 老区建设促进会 饶平县 行业协会
- 描述：2月29日-3月1日，饶平县老区建设促进会、县茶叶行业协会联合在新塘镇上南村举办茶叶技术培训班，参加本次培训班的有茶农70多人。
- 预防茶园污染 提升茶叶品质
- 作者：张仁 年份期号： 2016-第2期 刊名：湖南农业 关键词：农药残留 保健饮品 重金属污染 预防措施 茶树根 消费观念 喷施宝 用药次数 茶叶品质 生活水平
- 描述：茶叶作为一种保健饮品,深受广大消费者的喜爱。随着人民生活水平的不断提高,消费观念的更新和保健意识的增强,茶叶品质越来越受到人们的关注。在茶园栽培管理中不合理地使用各种肥料和农药等会引起茶园污染,应采取如下预防措施。1.严防茶园重金属污染一是在选择茶园位置时