安徽农业大学茶文化特色库
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唐宋饮茶文化的异同分析
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作者:
杨春 来源:贵州茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 饮茶文化 唐朝 宋朝 差异性
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描述:本文试从饮茶方式、饮茶主体、饮茶器具这几个方面来分析唐代饮茶文化与宋代饮茶文化的异同之处,深入了解传统茶文化的演变进程,丰富现代茶文化的内容。
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茶食一词考
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作者:
吕维新 来源:茶叶通讯 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 唐朝 茶食 宋朝 词汇 茶文化 考证
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描述:唐宋时期饮茶之风盛行,但我翻阅唐宋茶书和搜集到的几百首唐宋诗词,均未发现有茶食一词。最近我又查阅了唐、宋、辽、西夏饮食习俗史料,同样没有发现。
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从《大观茶论》看宋朝点茶的要求和标准
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作者:
叶琦 来源:古今谈 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 标准 宋朝 文化概念 饮茶 茶文化 休闲活动
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描述:饮茶在休闲活动的发展下呈现出扩展趋势。茶文化概念的提出只是在近代,但是它的发展却以无可抵挡的方式蓬勃起来。与发展相比,在理论上对茶文化的支持却显得十分薄弱。
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高大上的宋朝制茶
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作者:
雷杰龙 来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 积贫积弱 历史教科书 文艺复兴 历史真相 文明程度 经典论述 宋朝 制茶
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描述:关于宋朝,曾经的中学历史教科书里所谓的“积贫积弱”经典论述覆盖了太多的历史真相,遮蔽了那个朝代太多的文明之光。如果我们把公元十世纪后半叶至公元十三世纪末的这个朝代放在整个东亚乃至整个世界的文明版图
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茶具答问
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作者:
史茶 来源:中国茶叶 年份:1980 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 景德镇 封建社会初期 奴隶制 唐朝 宋朝 饮茶 我国古代 发展 瓷器
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描述:四、我国古代各个不同时期,茶具的内容有哪些变化? 在奴隶制时代,也即我国茶具发生和发展的最初阶段,茶具主要包括煮茶、饮茶和贮存茶叶的这三部分器具。大概到奴隶制末期,或封建社会初期,由于制茶发展为以蒸压成饼茶为主,如三国时《广雅》所说:“荆、巴间采茶作饼,成以米膏出之。若饮先灸令色赤,持末置瓷器中,以汤浇覆之”,这时茶具除早期的三种内容之外,又增添了一种如杵、臼之类的碎茶器具。
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茶史散落的短歌(选一)
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作者:
刘亚武 来源:诗歌月刊 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 花蕊夫人 茶林 诗仙 躁动不安 断崖 散落 宋朝 撤离 茶史 瓷器
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描述:茶史散落的短歌(选一)
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茶之路(四) 茶神和《茶经》
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作者:
臧嵘 来源:文史知识 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 名著 时代 陈师道 陆羽 事业 唐朝 宋朝 《茶经》 专家 文学家
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描述:到唐朝时候,我国的种茶事业和饮茶习俗,发生了划时代的变化。主要是因为出现了一位号称“茶神”的茶叶专家陆羽和他的一部名著《茶经》。宋朝著名文学家陈师道评论说:“夫茶之书自羽