检索结果相关分组
- 茶与保健
- 作者： 郭莲舫 来源：上海调味品 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 家庭保健 茶叶采摘 常用茶 心血管疾病 止泄泻 出国访问 茶文化 发酵茶 咖啡碱 生活文化
- 描述：在中国人的生活文化中,对全世界人士影响最大的,就是茶文化。茶是我国最古老的传统饮料,远在纪元前二千五百年时,已创始於中国。 茶叶是日常家庭生活中必备的日用品,成为开门七件事之一,其重要性可想而知。现今,人们走亲访友、乃至出国访问,也常常会随身带上茶叶分送亲朋好友。茶亦成为国外人士喜爱的精品。 茶树是常绿灌木,叶子很小,呈锯齿状,其萌发的嫩叶,即是茶叶。茶叶依制法不同,可分为不发酵茶、半发酵茶和发酵茶三大类。不发酵茶即茶叶采摘之后,不使发酵立即炒制保有绿色,称为绿茶。发酵茶是将采摘下的新鲜茶叶,经搁置、揉捻
- 某品牌绿藻茶保健功能研究
- 作者： 周月婵 胡怡秀 来源：实用预防医学 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 保健功能 评价 绿藻茶
- 描述：为正确评价某品牌绿藻茶的保健功能，我们按照卫生部１９９６年颁发的《保健食品功能学评价程序与方法》对其进行了免疫调节和抗疲劳功能试验研究，结果如下。１实验材料１．１该绿藻茶由某公司提供，为绿褐色粉末，其主要成分是优质绿茶和螺旋藻。试验前按所设剂量以沸水...
- 21世纪茶保健对人类将继续作出更多更好贡献
- 作者： 徐永成 来源：茶报 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 保健作用 开发利用 药用成分
- 描述：21世纪茶保健对人类将继续作出更多更好贡献
- 清幽茶吧——茶的营养
- 作者： 谢平 来源：中国保健杂志 年份：1999 文献类型 ：期刊
- 描述：茶叶中含有少量挥发油(它是茶叶的香气成分)和丰富的咖啡碱、茶碱、鞣酸等,还含有维生素B1、B2、C和P,以及胡萝卜素、烟酸、少量氨基酸、无机盐、微量元素(例如锰、锌、铜、铁、钙、钾、镁、硒、磷、氟)等。茶叶中的咖啡碱有兴奋中枢神经的作用,能强心、利尿、促进血液循环,还能兴奋骨骼肌、消除肌肉疲劳,
- 侗家茶食
- 作者： 章丹峰 来源：风景名胜 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 农历 山歌 侗族 蜿蜒 木结构房屋 行走 湖南省 自治县 树林 山林
- 描述：农历十月二十五日,我有幸去湖南省侗族自治县的山寨作客。徒步行走了十几里蜿蜒山路,见沿途一排排古色古香的木结构房屋矗立在山林之中。树林中,每百米就依稀可见三四户住家,远远听去,高山上的流水,嘹亮的山歌,牧童的笛声伴
- 源远流长的长白蜜蜂文化(二十四)——洪皓与《松漠纪闻》中的蜜糕茶食
- 作者： 葛凤晨 历延芳 陈东海 来源：中国养蜂杂志 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 女真人 洪皓 蜜蜂文化 民族传统食品 蜜糕 茶食 《松漠纪闻》 蜂蜜 长白山区 金国
- 描述：洪皓先生，字光弼（１０８８～１１５５），南宋饶州鄱阳（现江西波阳）人，２８岁登进士第，自政和七年（１１１７）３０岁开始任宁海县主簿、秀州司录等官职。靖康二年（１１２７）宋朝首都沦陷，宋徽宗、宋钦宗两位皇帝被掠往金国，宋朝处于危机状态，宋高宗打算迁都建...