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- 陕南茶区土壤中铝分布及其外源铝对茶叶品质的影响
- 作者： 马小雪 来源：西北农林科技大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 交换性铝 pH 茶园土壤 茶叶品质
- 描述：茶树是典型的耐铝和聚铝型植物，铝对茶树生长有很多有益的作用。交换态的铝是土壤中铝的活性部分，并且是茶树可以利用的那部分铝。因此调查茶园土壤中交换性铝水平对把握好对茶园铝肥的使用度非常关键。本研究通过野外调查取样、室内分析，测试了陕南3市（汉中、安康、商洛）8县具有代表性的茶园土壤中交换性铝含量与茶叶叶片主要营养物质成分（茶多酚、咖啡碱、氨基酸、可溶性糖）的质量分数，明确茶园土壤中交换性铝含量及其与茶叶品质的关系。本文还以蜀永906为试材，采用盆栽试验，通过根施和喷施两种方法（土壤施用铝浓度分别为0，0.5
- 铁观音茶树微喷灌的生理效应研究
- 作者： 吴端普 吴天恩 陈震文 黄美珍 刘海滨 来源：福建省科协第12届学术年会水利分会场 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 微喷灌处理 光合特性 茶叶品质 铁观音茶树
- 描述：本文以田间栽培的4年生铁观音茶树为试验材料，研究干旱季节微喷灌对铁观音茶树生理生化指标的影响。结果表明：微喷灌处理的铁观音茶树叶片总叶绿素含量和类胡萝卜素含量分别提高18.40％和5.18％；净光合速率、胞间CO2浓度、蒸腾速率以及气孔导度都显著增加。有效改善茶树的光合特性；新梢数量提高21.61％，新梢长度增加4.85cm，新梢叶片数量增加1.5片，茶叶的鲜重和干重得到显著增加，分别提高75％和61.22％；同时，微喷灌处理的鲜茶叶中含有较高的茶多酚和蛋白质含量，以及较低咖啡碱含量，从而提高了茶树的营养
- 影响茶树铝循环和茶叶品质因素的研究
- 作者： 段小华 来源：南昌大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 铝循环 生长发育 茶树 茶叶品质
- 描述：茶是主产于我国的重要无酒精饮料。茶叶化学成分和微量元素是茶叶品质的物质基础，是评价茶叶质量的关键特征。茶树是富铝的植物，经常喝较高铝含量的茶水易导致老年痴呆症，因而茶树对铝的吸收、累积以及铝对茶树的生物学效应的研究受到关注。土壤铝的生物有效性和毒性不仅与铝总量有关，更取决于铝的化学形态。酸雨是全球的重要生态环境问题，会导致土壤酸化，而土壤酸化可促进土壤铝释放，改变铝形态。因此，酸雨加重往往伴随着土壤可溶性Al的增加。不过，酸雨和可溶性Al增加对茶树铝循环及茶叶微量元素和化学成分的影响及其耦合关系仍知甚少。
- 茶叶烘干机智能恒温控制系统应用研究
- 作者： 黄家春 来源：福建农林大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 热风炉 茶叶烘干 智能恒温控制 节能 茶叶品质
- 描述：茶叶燃煤热风炉作为茶叶自动链板烘干机供热设备应用较为普遍。但由于其热能利用率较低，仅为30%—40%，且热风温度不稳定，不利于茶厂能源的有效利用及茶叶品质的提高。通过借鉴工业自动控制技术，采用智能恒温控制系统对热风炉进行节能、恒温改造，以解决困扰茶厂生产中的难题。茶叶烘干机智能恒温控制系统热采用变频风机代替传统风机，通过PLC智能控制排烟风机的频率，改变排烟风机的转速，从而使排烟风机的转速与燃煤状态、热风温度达到最佳匹配。在满足相同热负载的情况下，变频风机所付出的功就可以减少，燃煤量得到有效的降低，茶叶恒
- 茶道的艺术
- 作者： 徐南眉 来源：文化月刊 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 礼仪 茶多酚 茶具 生活艺术 深度报道 紫砂壶 茶叶品质 茶道 名优绿茶
- 描述：徐南眉一生与茶结缘,1960年从浙江农业大学毕业时,正逢中国农业科茶叶研究所成立,徐南眉也就成了第一批茶研究人员。2003年,在西安发现世界上时代最早、等级最高的宫廷茶具的法门寺,徐南眉和一些专家根据我国多年的研究成果,并结合我国著名的茶圣陆羽《茶经》中所记载的唐代煮茶方法,主笔设计了一套大型的大唐宫廷茶道表演。
- 钦品茶业:做有机茶的榜样
- 作者： 张少榕 洪美霞 来源：中国市场 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶业 茶农 海峡两岸 有机茶 大红袍 茶叶品质 武夷山 生物有机肥 生态茶园 种植
- 描述：钦品大红袍是第五届海峡两岸茶业博览会的唯一指定大红袍。因被选为指定用茶，钦品茶业第一次布展参加茶博会，并获得了巨大的成功。茶博会后，钦品茶业总经理余泽钦着实体会了一把“后茶博热”，仅订单就达上百万，上门谈代理商、经销商事宜的客户更是络绎不绝。 为什么一次展会就让这么多人对钦品茶业感兴趣呢，一个原来较少做推广的茶叶品牌为什么在一夕之间爆红呢？这一切还得从余泽钦推广有机肥，种植有机茶说起。 有机茶的先行者 在武夷山当地，提起余泽钦，茶农们都会竖起大拇指交口称赞：这个70后小伙子会干事，是武夷山最早种植和推广有