安徽农业大学茶文化特色库
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基于视觉图像的茶叶品质无损检测方法与系统研究
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作者：
陆江锋 来源：浙江大学生物系统工程与食品科学学院；浙江大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 机器视觉 图像处理 无损检测 茶叶品质 特征参数
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描述：茶叶是世界三大饮料中最具有生命力，最受消费者欢迎的饮料。随着人们的生活水平提高、健康意识增强和茶文化的兴起，人们对茶叶数量、质量的需求也在逐渐增加与提高．进入21世纪后，我国茶叶生产、销售增长加快，呈现出持续上升势头，但是也面临发达国家绿色技术壁垒的考验。因此急需提高我国茶叶品质的检测和分级手段，促进茶叶行业的标准化，才能与国际接轨，健全茶叶质量安全体系，实施绿色品牌战略，提高企业的竞争力．br 本文的研究目的是通过机器视觉技术将茶叶的外观信息数字化，以图像处理技术提取茶叶外观特征参数，建立茶叶品质与视觉