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[0图]
茶树栽培学 第3版
作者:
童启庆
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2007
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
栽培
高等学校
教材
描述:
茶树栽培学 第3版
[0图]
茶树病虫害防治学 第2版
作者:
谭济才
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
高等学校
茶属
病虫害防治方法
教材
描述:
《茶树病虫防治学》作为面向21世纪课程
教材
自2002年6月出版以来,受到了普遍的好评。后又被教育部遴选为普通高等教育“十一五”国家级规划
教材
,这是对第一版
教材
编者的极大鼓励和鞭策。考虑到第一版
教材
[0图]
茶叶加工技术
作者:
吕永康
来源:
昆明:云南大学出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
制茶工艺
高等职业教育
教材
描述:
本书为高职高专茶叶生产加工技术专业核心课
教材
,亦可作为茶叶加工技术培训和相关人员自学茶叶加工技术的教辅
教材
。全书分为3个单元,十个模块,若干任务。第一单元主要讲述茶叶加工的基本知识;第二单元主要讲述云南主要生产茶类加工技术;第三单元主要讲述茶叶安全生产管理、认证的基本知识。
[0图]
茶叶加工技术
作者:
晏南丰
来源:
南昌:江西高校出版社
年份:
2014
文献类型 :
图书
关键词:
制茶工艺
中等专业学校
教材
描述:
本书是江西省九江市修水县职业中专学校国家示范性院校校本
教材
中的一本。全书共分四个单元,九节内容。重点从茶叶生产的加工过程控制、质量控制、技术管理、技术培训指导等方面介绍了茶叶的加工技术。并且在书中对茶叶加工技术的具体要求介绍的非常详细,具有很好的教学示范作用。
[0图]
茶叶深加工学
作者:
林金科
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2012
文献类型 :
图书
关键词:
高等学校
教材
茶叶加工
描述:
长期以来,茶叶深加工学课程没有全国统编
教材
的问题一直困扰着开办茶学专业的高校教师与学生。为解决该问题,并满足广大从事茶叶深加工人员与爱好者的要求,本
教材
编写组成员系统总结速溶茶加工、袋泡茶加工、药茶
[0图]
茶叶审评与检验
作者:
施兆鹏
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2010
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
高等学校
食品检验
教材
描述:
本
教材
在第三版的基础上,组织专业教师进行修订。主要内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成、茶叶品质特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理检验等。
[0图]
茶叶加工工
作者:
张新华
来源:
武汉:湖北科学技术出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
技术培训
教材
茶叶加工
描述:
这套《农村劳动力转移就业职业培训
教材
丛书》,涉及服务类、建筑类、机械加工类、电工电子类等适合农村劳动力转移就业的50多个岗位,对帮助农村劳动力转移就业有着现实的指导意义。全省各有关机构要适应形式
[0图]
茶叶审评与检验技术
作者:
鲁成银
来源:
北京:中央广播电视大学出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
食品检验
电视大学
教材
描述:
茶叶审评与检验技术
[0图]
茶叶加工工
作者:
周斌星
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2008
文献类型 :
图书
关键词:
技术培训
教材
茶叶加工
描述:
本
教材
共分五部分33章,内容涉及茶树、鲜叶的相关知识,中国六大茶类的相关加工工艺,茶叶安全、贮藏、精加工、深加工等。
[0图]
茶叶加工机械与设备
作者:
罗学平
赵先明
来源:
北京:中国轻工业出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
高等职业教育
茶叶加工机
教材
描述:
本书除绪论外共分七个模块,主要讲授茶叶初精制加工机械、茶叶深加工机械、茶园管理机械以及茶叶贮藏与包装机械,同时介绍了茶叶加工厂的规划与设计。另外,还收集整理了20个实训项目。
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