安徽农业大学茶文化特色库
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茶艺与服务
作者：
单慧芳
何山
来源：
北京：中国铁道出版社
年份：
2009
文献类型 ：
图书
关键词：
文化
茶
教材
专业学校
描述：
本书在贯彻教育部提出的“以全面素质为基础、以能力为本位”教育教学指导思想的基础上，结合目前茶馆、茶室岗位和旅游中等职业学校生生的实际需求编写而成。全书共分六个单元，主要内容包括：茶叶的基本知识，茶艺的技术，茶艺的规范。前五单元是以呈现教学内容，引出产品完
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