检索结果相关分组
- 古人泡茶怎样选水
- 作者： 童启庆 来源：监督与选择 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 水源 泉水 泡茶 古人
- 描述：水是生命之源，故水之于茶，有“水为茶之母”之说。古人选水十分重视水源，强调用活水。天水，泉水是煮茶首选。[第一段]
- 世界各国饮茶习俗
- 作者： 童启庆 来源：茶博览 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 摩洛哥 爱尔兰 英国人 华夏文化 饮茶习俗 红茶 代表性 茶文化 热饮
- 描述：当今世界有150多个国家和地区、超过20亿人饮茶,人均年茶叶消费量为500多克。有22个国家及地区在此平均线之上,爱尔兰、英国、科威特一直稳居前三位。接着依次为:土耳其、卡塔尔、巴林、叙利亚、伊朗、斯里兰卡
- [0图]图释韩国茶道
- 作者： 童启庆 来源：上海：上海文化出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 韩国
- 描述：全面系统介绍韩国茶道的历史和各个流派、风格、茶道的特点及操作过程、步骤、手法。全部由韩国茶人演示。是了解和学习韩国茶道，推动国际文化交流的好教材。
- [0图]影像中国茶道
- 作者： 童启庆 来源：杭州：浙江摄影出版社 年份：2002 文献类型 ：图书 关键词： 品茶
- 描述：本书采用文字与图片结合的方式，深入浅出地介绍了中国茶道；取得好看、好懂、好学的效果。
- [0图]茶树栽培学 第3版
- 作者： 童启庆 来源：北京：中国农业出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 栽培 高等学校 教材
- 描述：茶树栽培学 第3版
- [0图]茶树栽培学
- 作者： 童启庆 来源：北京：中国农业出版社 年份：2000 文献类型 ：图书 关键词： 茶属 栽培学
- 描述：全国高等农业院校教材 茶学专业用:本书主要讲述了茶树栽培简史与茶区概况，茶树生物学，茶园生态，茶树繁殖，新茶园建立，茶园水分管理与耕作，茶园施肥、修剪、采摘等。
- [0图]生活茶艺
- 作者： 童启庆 寿英姿 来源：北京：金盾出版社 年份：2001 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书介绍了怎样做网络时代时尚茶人；茶艺基本知识；四季茶韵，包括不同季节茶点茶肴的制作，怎样举办小型茶会，茶与健康、健美，以及吃茶简史、中外茶俗、中国茶的对外传播与交流，中国茶业展望等。
- [0图]茶艺技师培训教材
- 作者： 江用文 童启庆 来源：北京：金盾出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 技术培训 教材
- 描述：本书由中国茶叶学会的相关专家编著。内容分茶艺技师部分和高级茶艺技师部分。茶艺技师部分的内容包括：中国茶道概述，唐宋茶书概况与选读，茶艺美学原理，茶馆的品牌建设与管理，茶馆的设计与布置，茶席设计，主题茶会的设计与组织，中国古代茶道及其对外传播，茶艺评价与指导，名茶外语介绍。高级茶艺技师部分的内容包括：当代中国茶业经济概述，茶文化与休闲文化，明清茶书概况与选读，影响茶叶品质因子分析，茶艺表演编导，茶艺馆人力资源开发，茶艺馆服务标准及规章制度的制定，名茶冲泡外语介绍。