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古人泡茶怎样选水
作者: 童启庆  来源:监督与选择 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 水源  泉水  泡茶  古人 
描述:水是生命之源,故水之于茶,有“水为茶之母”之说。古人选水十分重视水源,强调用活水。天水,泉水是煮茶首选。[第一段]
晒茶赛水品茶香 法雨泉水受推崇
作者:暂无 来源:茶博览 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 博物馆  中国茶叶  文化活动  浙江大学  教授  泉水  纯净水  作为  江苏镇江  杭州西湖 
描述:作为开茶节的节目之一,3月30日,中国茶叶博物馆和镇江博物馆还打了一场"茶擂台",看看谁家的茶更好喝。最有意思的,要数中国茶叶博物馆精心准备的泡茶水:杭州虎跑泉水、余杭径山泉水、理安寺法雨泉水、镇江沁莹纯净水等。选取江苏镇江金山翠芽、南山叠翠、茅山长青和
梅家坞品茶
作者: 安子贞  来源:茶博览 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  天堂  火车  西湖  泉水  长江大桥  龙井茶  自然景观  杭州  北京 
描述:上有天堂,下有苏杭。杭州有天下美景,30多年前曾来过一次,那时,还没有修长江大桥,从北京到杭州,坐火车需要30个小时。现在快捷多了,夕发朝至,从北京下午乘车,第二天上午就到达杭州了。到杭州自然是奔
古人品茶的“论水观”
作者: 王春华  来源:贵州茶叶 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 用水  宋代  杨万里  名茶  陆羽  欧阳修  泉水  茶经  茶文化  茶水 
描述:茶自从被利用时起就与水结下了不解之缘。茶与水的关系,可以说是你中有我,我中有你,正所谓无水不成茶,无好水也更难品名茶。宋代大量诗文著述中都提到了水的品质对于茶的影响并逐渐得到
古人品茶的“论水观”
作者: 王春华  来源:福建茶叶 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 用水  宋代  杨万里  名茶  陆羽  欧阳修  泉水  茶经  茶文化  茶水 
描述:茶自从被利用时起就与水结下了不解之缘。茶与水的关系,可以说是你中有我,我中有你,正所谓无水不成茶,无好水更难品名茶。宋代大量诗文著述中都提到了水的品质对于茶的影响并逐渐得到强化,在此过程中随着茶文化向多方面渗透。
品茶之妙境
作者: 邬茗  来源:茶.健康天地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  火泥  呜叫  美文  泉水  文友  竹子  新茶  铁观音  凉亭 
描述:对月:松间月下,炭火泥炉,无釉的白瓷壶中注满从山涧汲来的泉水。青石旁铺一领草席,竖耳倾听壶中煮水的声音,间或糅入山虫的呜叫,时而有一两声山雀的寒唱,那该是多么清幽的境地。坐亭:院中凉亭,酒扫干净。石
平常心好泡茶
作者: 吴新立  来源:茶.健康天地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 朴素  喝茶  平民  泉水  保留  老人  心情  现代人  精神境界  平常 
描述:喜欢喝茶的人都知道,泡好茶要有好水,据说八分之茶泡十分之水,茶就有十分,八分之水泡十分之茶,茶只有八分。据说称得上好水的是山中乳泉水,只有用山中乳泉水泡的茶,才能表现物契合于自然的最高境界。品尝茶色
泡茶先选水
作者: 吴茗  来源:家庭医药(快乐养生) 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 出水  宋代  泉水  论述  明代  生味  归纳  矿物质  茶水  茶汤 
描述:茶人有句口头禅,叫做:"茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。"古人对宜茶水品的论述颇多,说法也不完全一样。综合起来,大致可以归纳为以下几点:◇择水先择"源"明代陈眉公《试茶》诗中说道,"泉从石出情更洌,茶自峰生味更圆",道出水品的优
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