安徽农业大学茶文化特色库
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品茶之妙境
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作者:
邬茗 来源:茶.健康天地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 火泥 呜叫 美文 泉水 文友 竹子 新茶 铁观音 凉亭
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描述:对月:松间月下,炭火泥炉,无釉的白瓷壶中注满从山涧汲来的泉水。青石旁铺一领草席,竖耳倾听壶中煮水的声音,间或糅入山虫的呜叫,时而有一两声山雀的寒唱,那该是多么清幽的境地。坐亭:院中凉亭,酒扫干净。石桌上备好清净的茶具:壶一、注一、杯盏四……用自己亲手制作的竹子茶铲,去茶罐中取三铲铁观音新茶。高冲低斟,头道以鼻闻香,二道以舌品味,三道以口感圆润……四