安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]高等学校专业教材 中国茶文化
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作者:
张凌云 陈文品 曹顺爱 黄韩丹 黄晓琴参 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2016 文献类型 :图书 关键词: 高等学校 文化 茶 中国 教材
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描述:《中华茶文化》是一本茶文化与茶艺入门的基本读物。本书采用详实准确的语言全面生动地介绍中国茶文化形成、发展过程、我国茶叶的分类与加工、饮茶有益健康的生化基础、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术、以及中国茶文化思想精神与儒、道、佛家思想的关系、茶文化及其社会功能。通过本书的阅读,可加深对我国茶文化的了解和认识,学会识别不同的茶叶类型及其品质特性,了解茶文化思想精神与我国传统文化之间的关系,可进一步理解和认识茶文化。作者简介 张凌云,男,1972年11月出生。中共党员,茶学博士,华南农业大学园艺学院茶学系副教
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[0图]茶文化传播
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作者:
陈林 李丽霞 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:本书为茶叶生产加工类高职高专院校学生教材。全书共分七章,具体内容包括中国茶文化、国外茶文化、茶艺基础知识、冲泡技艺、茶艺编创、茶会、四川长嘴壶茶艺相关知识。本书参照《茶艺师》“茶艺师”国家职业标准,结合中、高级茶艺师职业岗位的知识和技能需求,着眼于培养学生掌握茶文化知识、茶叶知识、茶艺知识。
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[0图]中国老茶具典藏图鉴 中英文对照
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作者:
郭丹英 王建荣 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 茶具
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描述:读图时代品茶馆:本书以400余幅珍贵图片展现了从早期至明清时代的陶、瓷、紫砂、金、银、铜、锡等老茶具的材质风采。
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[0图]茶艺
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作者:
叶羽晴川 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书共分为三章,内容包括了茶叶知识、茶的保存、鉴别紫砂壶、如何养壶、不同茶类的冲泡技法、不同器皿的冲泡技法、不同地方的特色冲泡法等。
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[0图]零起点茶艺全书
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作者:
王缉东 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 中国
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描述:泡茶、品茶,是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的最佳状态。本书紧贴内容定位,突出“新手解惑之零起点”,主要突出“入门”,给刚开始喜欢茶艺的人简单明了、具体的指导。全书分为1.茶叶——识茶、鉴茶、讲故事;2.茶具——新手入门茶具选配3.冲泡——泡茶有技法等三部分。
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[0图]初级茶艺
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作者:
读图时代 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:读图时代品茶馆:本书由茶的知识篇、茶的礼仪篇、茶的冲泡与品尝、茶与人的健康和丰富多彩的茶文化五部分组成。
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[0图]轻松茶艺全书
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作者:
李洪 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化
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描述:18191501
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[0图]开家茶艺馆
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作者:
读图时代 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶馆 商业经营
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描述:读图时代品茶馆:开茶馆既是一门生意,也是个人的一种从业方式,甚至是一种生活态度。本书介绍了开茶艺馆所要具备的各个方面的知识。
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[0图]中国家庭茶艺百科
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作者:
华文图景企划 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:华文图景 品茶馆:本书从茶的历史起源介绍起,详细列举了七大茶类的品种、产地以及制作工艺、茶具的搭配与鉴赏等内容。
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[0图]图说茶道茶艺一本通
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作者:
吴建丽 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:这是一本真正为大众写作的普及茶文化的图书,本书从茶文化典故开始着笔,简明扼要的阐述茶文化知识。现在用心生活逐步深入人心,饮茶为大众提供了一种更为契合的优质的生活方式。本书通过实例来说话,有比较,有典故,有茶诗,力争使读者了解一杯茶的品饮哲学和享受一杯茶艺术。