检索结果相关分组
- 湖南茶史资料 第三节 茶的利用及其方法
- 作者： 彭干哲 来源：茶叶通讯 年份：1963 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 苏东坡 方法 神农 李时珍 利用 蒙山 远古时代 茶味 日常生活
- 描述：茶的为人利用,在远古时代,有“神农尝百艸”一日遇七十二毒,得萘而解之”的傳說,五代以后各史籍及人物小传中,对茶的利用于飲料和医药,有不少記载。神农食經云:茶叶原生于四川益卅的山谷道旁,凌冬不死,三月三日采乾。郭璞註云:”树小如梔子,冬生叶,可煑作羹飲”。苏讼云:“閩浙蜀江湖淮南山中皆有茶,春中始生嫩叶,蒸焙去苦水,制成未才可飲,与古代所食不同。南人输官茶,往往摻什石南芽、构(木巳)芽、枇杷叶、皂莢芽、槐芽、柳芽等。惟茅芦、竹筍之类不摻;謂真茶性冷,雅州蒙山茶温而袪疾,什叶去风”。毛文锡茶譜云:“蒙山有五頂
- 谈采茶戏《井冈山的黎明》
- 作者： 严青 来源：戏剧报 年份：1963 文献类型 ：期刊 关键词： 地主 共产党员 毛主席 采茶戏 领导 部队 江西省 性格 士兵委员会 农民自卫军
- 描述：江西省采茶剧团最近演出的《井岡山的黎明》(万马、衍任作),是一出值得介绍的好戏。它描写毛主席领导的工农红军,在秋收起义后向井岡山进军中,改造井岡山上农民自卫军的故事。共产党员张可接受了毛委员的指示,只身上山,与农民自卫军的司令黄辅臣合作对
- [0图]农业生产技术基本知识 茶树栽培
- 作者： 中华人民共和国农业部 张景明 沈其铸 高麟溢 桂萱 来源：北京：农业出版社 年份：1963 文献类型 ：图书
- 描述：农业生产技术基本知识 茶树栽培
- [0图]茶树种子生理的研究
- 作者： 夏春华 来源：中国农业科学院茶叶研究所 年份：1963 文献类型 ：图书
- 描述：茶树种子生理的研究
- [0图]茶叶译丛 茶叶生化
- 作者： 浙江农业大学 浙江农业科学院 来源：上海市科学技术编译馆 年份：1963 文献类型 ：图书
- 描述：茶叶译丛 茶叶生化
- 制茶“发酵”的概念与实质
- 作者： 陈椽 来源：中国农业科学 年份：1963 文献类型 ：期刊
- 描述：制茶“发酵”的概念与实质
- 制茶“发酵”的概念与实质——兼与王泽农同志商榷
- 作者： 陈椽 来源：中国农业科学 年份：1963 文献类型 ：期刊 关键词： 氧化作用 生物氧化 类化合物 酶促氧化 呼吸作用 茶黄色素 制茶 生活力 表没食子儿茶素 茶叶发酵
- 描述：“发酵”这个专門名詞,有它独立的定义和特定的概念。看了王泽农同志在《园艺学报》第一卷第二期发表的《发酵的概念和茶叶发酵的实质》一文,得到启发,茲将个人不成熟的看法提出討論,請批評指教。
- 红、绿茶中小型初制厂制茶机具的配套
- 作者： 陈树森 来源：福建农业 年份：1963 文献类型 ：期刊
- 描述：红、绿茶中小型初制厂制茶机具的配套