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广东地方茶树群体种红茶香气成分的比较研究: 作者： 王秋霜陈栋 来源：2011中国红茶高峰论坛 年份：2011 文献类型：会议论文 关键词： 广东红茶香气; 描述：为了研究广东地方茶树群体种红茶挥发性香气物质及其特征，本研究采用顶空固相微萃取方法(HS-SPME)结合气相色谱/质谱联用技术方法(GC-MS)准确地鉴定了红茶样品中香气物质种类及含量.结果表明

南岳品茶: 作者： 刘国学 来源：茶博览 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 云雾茶茶叶茶具中年人南岳衡山绝顶香气索道营养丰富祝融; 描述：游罢南岳衡山绝顶祝融峰,乘索道而下,便来到路边一家茶叶店,准备买点当地纯正的云雾茶回家。店子不大,老板是位爽朗的中年人,闻知我们是远方的客人,很客气地说:"到我店里买茶,你若不放心,可以先品后买。"老板娘摆出了古色古香的盖碗茶具,并随手从货柜里拈出一把茶叶,介绍道:南岳云雾茶生长于南岳的毗庐洞丹霞寺,这里一年只有60天左右是整天明朗,其余的日子,或多

闲庭信步：今日不泡茶: 作者： 周峰 来源：茶博览 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 构树板栗橘子老人香气洗手荷兰豆银杏宣纸小汽车; 描述：,时不时扔下一两个红彤彤的果,砸在地上,赌气似地撞出点成熟的腔调来。木樨倒是开开停停,远远近近地,不过,香气也渐行渐远了。铺好一张质地较好的宣纸,压上镇纸,揭开砚台,一心一意坐下来研墨。一圈两圈,逐渐加浓

只施尿素是良种制茶品质变劣主因: 作者： 杨维时胡绍德 来源：茶业通报 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 茶树生长茶树良种菜籽饼茶园管理香气除草剂尿素茶园土壤茶叶品质化学肥料; 描述：在现实情况下,农村二代农民大都进城务工,导致茶场用工困难。留在农村里的一代农民基本上都是年老体弱,劳动能力不强也不足,造成茶园管理只能简化,多半一年只施一次肥,为节省成本大都施用化学肥料(尿素)。而且在施用尿素时往往不开沟覆土,而是趁下雨时撒施到茶行里。

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