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茶酒本一家:论品茶
作者: 薛晨  来源:中国葡萄酒 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 汤汁  冲泡  茶种  香气  茶酒  葡萄酒  品茶 
描述:折腾了那么久,又是断品种、又是量水温,最后的目的,还是为了把茶伺候舒服了,好还你一口香气四溢的好汤汁。到了品茶环节,前面介绍茶种、历史、冲泡时屏息悄声的酒友们一个个又挺直腰板了。那些经过了无数顶级葡萄酒香气培训的鼻子和舌头们,这回可纷纷派上了用场。
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