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茶叶香气化学及超临界CO_2处理对茶叶香气影响的研究: 作者： 韩孝坤 来源：浙江大学 年份：2006 文献类型：学位论文 关键词： 茶叶茶油脱咖啡碱茶叶碧螺春香气; 描述：香气是决定茶叶品质的重要因素之一。本文研究了茶叶中茶多酚、咖啡碱、氨基酸在热水中的浸提平衡常数,以及脱咖啡碱红茶、绿茶和碧螺春的香气组成。实验结果表明,茶叶中各种生化成分的浸出平衡常数大都在0.1

茶语爱情: 作者： 王涛 来源：伴侣(A版) 年份：2006 文献类型：期刊 关键词： 茶叶心灵空间热力容器冲杯紫砂香气白水爱情精华; 描述：如果把爱情比作喝茶……容器。冲泡茶叶的容器很多,钢瓷竹石之属,最好的还是紫砂。一是因它的泥拙质朴,二是因它的通透和吸纳,让茶香和热力都充分流溢,且能存了精华在深处,年积月累,即使无茶,冲杯白水,亦可以同样领略温情,追想时光。爱情如是。容器是心灵空间和身处世界,必须质朴,能

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