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香气
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条
广东地方茶树群体种红茶
香气
成分的比较研究
作者：
王秋霜
陈栋
来源：
2011中国红茶高峰论坛
年份：
2011
文献类型 ：
会议论文
关键词：
广东红茶
香气
描述：
为了研究广东地方茶树群体种红茶挥发性
香气
物质及其特征，本研究采用顶空固相微萃取方法(HS-SPME)结合气相色谱/质谱联用技术方法(GC-MS)准确地鉴定了红茶样品中
香气
物质种类及含量.结果表明
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