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- 唐宋的饮茶文化与茶具
- 作者： 陶冶 来源：东方收藏 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 神农尝百草 圈足 神农本草经 斗笠碗 《千金方》 黑釉茶盏 酒茶 柴米油盐酱醋茶 中说 周公
- 描述：茶在中国人的生活中是日常生活不可或缺的,所谓"柴米油盐酱醋茶"、"琴棋书画诗酒茶",茶发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐,盛在宋。茶的历史久远,上可追溯神农时期,最先作为食用药出现。相传孙思邈采药时忽感口舌干燥,采集一些叶片品尝,顿觉神清气爽,他在《千金方》中记载,以茶入枕可明目清心,通经络,疗百病,所以,茶的饮用是在食用药的基础上所形成。《神农本草经》中说:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶
- 茶史趣谈
- 作者： 董成家 来源：中国民间疗法 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 神农本草经 宋代 喝茶 唐代 茶树 茶汁 苏轼 远古时期 解毒
- 描述：茶是什么?最初的茶就是药。《神农本草经》记载:神农氏尝百草,日遇七十二毒。神农摘下茶树的枝叶,嚼以解毒。可见远古时期的人是将茶树的叶子直接放入口中含嚼,汲取茶汁,用于解毒。宋代大文豪苏轼便是以茶当药的典型。苏轼在杭州任通判时,有天他感觉身体不舒服,便去拜访惠勤禅师。老和尚知道,苏轼有病不喜欢吃药,常常以茶代药,待苏轼坐定便奉上酽茶一碗。一天下来,七大碗酽茶落肚
- 饮茶与养生
- 作者： 梁彤 来源：老年人 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 神农尝百草 神农本草经 茶茗 复合多糖 多酚类化合物 古代中医 《本草拾遗》 养身 医疗保健作用 神农食经
- 描述：与茶相关的养生分为两个层面——一为物质层面的"养身",即医疗保健作用,一为精神层面的"养心",即茶对心灵的抚慰作用,最高形式为"茶道"。本文涉及的仅为物质层面的养身。古代中医对茶养生的认识相传4700多年前的神农时代,古人已发现了茶的解毒功效,《神农本草经》记载,
- 茶，五千年的故事（上）：中国饮茶方式的变迁
- 作者： 梁彤 来源：老年人 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 标志性符号 神农尝百草 神农本草经 避就 中国传统文化 知所 泡茶用水 腌茶 安化茶 吃茶养生记
- 描述：中国是茶的原产地,也是最早利用茶的国家。茶与丝绸、瓷器共同成为中国传统文化的标志性符号。关于茶的起源,存在多种说法。其中最早为西汉人假托神农所著《神农本草经》所述:"神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。当
- 好饮茶 养生益寿之妙术
- 作者： 张乾 来源：保健医苑 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 神农本草经 身体健康 吴中文人 灵丹妙药 养生之道 饮茶 文征明 历代皇帝 唐玄宗
- 描述：饮茶自古为养生良方。《神农本草经》即称茶为"久服安心益气、轻身耐老";12世纪时日本高僧云":茶乃养生之仙药,延龄之妙术。"我国历代皇帝都希望找到灵丹妙药而长生不老,但什么是灵丹妙药却各有所说。唐玄宗时,有一位高僧活到了130岁,仍然四肢灵活,身体健康,精力充沛。唐玄宗问他长寿秘诀,他回答,臣从小贫贱,从不吃药,平生只喜欢饮茶,常饮百碗而不厌。明代,吴中文人文征明才华横溢,
- 饮茶与健康
- 作者： 赵泉山 来源：茶世界 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 神农本草经 武夷岩茶 人类健康 少数民族 饮料 饮茶 抑制作用 维生素 常见病
- 描述："神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。"《神农本草经》此为茶之为饮之发乎!茶最早为人们发现作为药用及饮料问世,流传于民间作药品,以及少数民族作饮料,已有数千年历史。单从历代治病应用单方、复方、验方不仅治疗常见病、多发病,还治顽症,它与人类健康有着密切的关系。
- 养生专家朱鹤亭谈茶养生
- 作者： 文雅 来源：中国保健营养 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 降脂作用 生物活性物质 神农本草经 养生学 亿人 消化液分泌 营养成分 心力衰竭程度 朱鹤亭 御寒能力
- 描述：“以茶养生”对很多人来说还是颇为陌生。近日,记者采访了对茶文化有很独特见解的养生专家朱鹤亭先生,朱老畅谈了养生学与生活的紧密联系。 记:茶是健康饮料,文明饮料,这已是大多数人的共识。目前全球有1
- 茶疗小史
- 作者： 邢湘臣 来源：烹调知识 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 苏东坡 神农本草经 茶疗 茶树叶 宋代 白居易 唐代 药用 唐宋时期
- 描述：中国是茶的"祖国",茶的"故乡"。中国人把茶列为"一日开门七件大事"之一,曰"柴米油盐酱醋茶"。茶叶的药用是如何被发现的?唐代茶圣陆羽的《茶经》论及:"茶之为饮,发乎神农",并说:神农遇毒,得茶而解之。传说有一日神农在野外煮水,偶有茶树叶飘落锅中,因而发现茶叶之煎汁可以治病。另外还有一种传说称"神农尝百草",有一日忽然中毒,倒于茶树下,茶树叶上的水珠滴入他的口中,使他解毒得救,因而知茶叶有药效。据《神农本草经》载:"神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。"到了后汉两晋时茶风兴起,唐代开始普及,北宋极盛。