饮茶与养生

【类型】期刊

【作者】梁彤 

【关键词】 神农尝百草 神农本草经 茶茗 复合多糖 多酚类化合物 古代中医 《本草拾遗》 养身 医疗保健作用 神农食经

【刊名】老年人

【出版日期】2015-01-01

【ISSN】1007-2616

【页码】49

【期号】第5期

【摘要】与茶相关的养生分为两个层面——一为物质层面的"养身",即医疗保健作用,一为精神层面的"养心",即茶对心灵的抚慰作用,最高形式为"茶道"。本文涉及的仅为物质层面的养身。古代中医对茶养生的认识相传4700多年前的神农时代,古人已发现了茶的解毒功效,《神农本草经》记载,

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