茶，五千年的故事（上）：中国饮茶方式的变迁

【类型】期刊

【作者】梁彤 

【关键词】 标志性符号 神农尝百草 神农本草经 避就 中国传统文化 知所 泡茶用水 腌茶 安化茶 吃茶养生记

【刊名】老年人

【出版日期】2015-01-01

【ISSN】1007-2616

【页码】48-49

【期号】第1期

【摘要】中国是茶的原产地,也是最早利用茶的国家。茶与丝绸、瓷器共同成为中国传统文化的标志性符号。关于茶的起源,存在多种说法。其中最早为西汉人假托神农所著《神农本草经》所述:"神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。当

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