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- 《茶经》中采茶之“时”的哲学精神探究
- 作者：张伶 年份期号： 2014-第4期 刊名：西江月 关键词：天气 四季 时辰 《茶经》 采茶 天人感应
- 描述：喝茶对于中国人来说，并不只是喝个味道，而是通过茶这个媒介来探索生命的意义。本文从《茶经》中对采茶的要求“采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾。”的“时”字入手，结合中国人的宇宙观，来探究《茶经》从采茶这一方面中所蕴含的哲学精神。
- 《茶经》中的生态文化及其在英译中的体现
- 作者：沈金星 卢涛 龙明慧 年份期号： 2014-第1期 刊名：安徽文学(下半月) 关键词：生态文化 自然观 翻译 《茶经》 生态生活 方式
- 描述：作为中国茶文化核心典籍,陆羽所撰写的《茶经》的英译对中国茶文化在西方世界的传播具有极大的价值。本文从生态批评视角出发,围绕自然观、生态生活方式两个层面分析《茶经》中的生态文化及其在中国译者姜欣和美国译者Carpenter两个英译本中的体现,为茶文化的翻译与国际传播提供借鉴。
- 《茶经》与《续茶经》的模因母本效应与对外传播现状
- 作者：姜怡 姜欣 包纯睿 开蓉 年份期号： 2014-第1期 刊名：辽宁师范大学学报(社会科学版) 关键词：效应 文化传播 翻译 茶典籍 模因母本
- 描述：唐代陆羽所著的《茶经》和清代陆廷灿的《续茶经》是我国茶文化典籍的代表作。前者是世界首部茶叶专著,开创了历史先河;后者带有明显的类书性质,为我国古代茶典籍集大成者。因此,这两部古代茶著都具备较强的模因母本效应,被某些异国作者在其作品中直接引用或者翻译成书,从而使其语言文化模因在一定范围内得以复制繁衍,但其对外传播现状依旧不尽如人意。笔者在分析了日本和美国等引用例证的基础上,指出异国译者难以避免的"前见"和翻译引用时的主观"意图",是造成茶典籍传播中出现弱化阐释现象的两大因素,验证本土译者在与原作者的历史视域
- 《茶经》“天人合一”思想研究
- 作者：牟真金 刘海涛 年份期号： 2014-第18期 刊名：大众文艺 关键词：天人合一 陆羽 《茶经》
- 描述：唐代茶圣陆羽着《茶经》七千余言,于是"茶道大行,王公朝士无不饮",从此"天下益知茶也"。受中国古典哲学影响,陆羽《茶经》融入了"天人合一"思想。"天人合一"是指宇宙中天与人、与物;人与人、与物共生共立、共处共荣、相因相需、相辅相成、涵摄交织、浑然一体,组成一个和谐有序的有机整体。本文试从"天人合一"的角度剖析《茶经》所蕴含的天道人伦价值,深化对中国茶文化及其精神的认识,端正人生态度和汲取生态智慧。
- 《茶经》“五行”的英文翻译
- 作者：郭光丽 黄雁鸿 年份期号： 2014-第35期 刊名：学园 关键词：文化 翻译 “五行” 《茶经》
- 描述：本文从"五行"学说在《茶经》著作里的体现和跨文化翻译中词汇的空缺,对"五行"的三种英文译法:five elements、five phases和wuxing进行了探讨,指出文化理解在翻译中的重要性。
- 《茶经·七之事》采摭类书考
- 作者：宋一明 年份期号： 2014-第2期 刊名：农业考古 关键词：类书 陆羽 茶经 七之事
- 描述：陆羽《茶经·七之事》所收有关茶叶的史料,主要采摭于当时所见类书,而非辑自原书。其后又据参与编纂《韵海镜源》时所得材料予以少量补充,也间或存在后人的增补。
- 《茶经·七之事》依然具有权威性 当代新发现的唐以前茶事多为杜撰
- 作者：竺济法 年份期号： 2014-第1期 刊名：上海茶叶 关键词：权威 《华阳国志》 《茶经述评》 茶事 陆羽
- 描述：《茶经·七之事》引录了神农至陆羽所处中唐时代的48条各类茶事．历经1200年依然具有权威性。其中除个别茶事尚待商讨以及《茶经述评》补遗的《华阳国志》、《僮约》等5条中唐以前茶事（其中1条待确认）外．陆羽凭一人之力
- 《大观茶论》说些啥——古茶书解读之廿五
- 作者：林更生 林心放 年份期号： 2014-第4期 刊名：福建茶叶 关键词：向皇后 大观茶论 浙江省绍兴县 宗弟 宋徽宗赵佶 神宗 白叶茶 无子 第二年 哲宗
- 描述：《大观茶论》是北宋皇帝宋徽宗赵佶著的。皇帝著茶书实属罕见。宋徽宗,名赵佶(公元1082~1135年),神宗的第11子,多才多艺。哲宗弟。哲宗病死,太后立他为帝。在位25年,国亡被俘受折磨而死,终年54岁,葬于永佑陵(今浙江省绍兴县东南35里处)。赵佶,先后被封为遂宁王、端王。哲宗于公元1100年正月病死时,无子,向皇后于同月立他为帝。第二年改年号为"建中靖国"。
- 饮食与成语：[如烹小鲜]/良马千匹换《茶经》
- 作者：本刊辑部 年份期号： 2013-第2期 刊名：饮食与健康(下旬刊)
- 描述：饮食与成语——[如烹小鲜] 文/徐大晨 古人烹制鱼的经验十分丰富。在初吃熟食、只烹不调的时代，“鱼炙”（烤鱼）就是人类的佳肴了。春秋时代，烹鱼的方法有了进步：“水火醯（xī）醢（hǎi）盐梅以烹鱼。”①（把鱼放到水里，加入醋、酱、盐、梅子等调料烹煮。） 老子，姓李名聃字伯阳，春秋时期著名的思想家，道家学派的始祖。他曾在《道德经·居位》中以烹鱼为喻，说明治国的道理：“治大国者，若烹小鲜。”——治理一个大国，就好比烹煮一条小鱼：火小了，鱼不熟；火稍稍大一些，鱼就烧焦了。