安徽农业大学茶文化特色库
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- 金线莲以药入茶谱新篇
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作者:本刊辑部
年份期号:
2013-第10期
刊名:药物与人
关键词:金丝草 广东一带 金线兰 金线莲 茶谱 开唇 花叶兰属 养血 三经 知度
- 描述:金线莲何以称药?金线莲别名金线兰、金丝草,为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。它生长于福建广东一带,其护肝保肝、清热解毒等多种功效在民间有很高的认知度。李时珍在《本草纲目》内就将其定入"肝、脾、肾"三经,起到养血、凉血、护肝、清热解毒之功效,是历代皇室宫廷的养生御品。经权威专家鉴定,金线莲内含大多数活性物与冬虫夏草一致,堪称"南方的冬虫夏草"。
- 论《茶经》中的禅宗思想及其英译再现
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作者:董书婷
年份期号:
2013-第4期
刊名:赤峰学院学报(哲学社会科学版)
关键词:情感强化 茶禅一味 寂静禅意化 隐形连接显性化 《茶经》英译
- 描述:《茶经》是中国茶文化的代表之作,书中蕴含着浓厚的禅宗意味.禅宗是中国佛教的精髓,提倡“回归真我”“净心自悟”.《茶经》全书贯穿着“茶禅一味”思想,主张通过品茶而悟得禅理.因此译者不仅要将原文的文本意思准确传达出来,更要将原文所含的文化意蕴及意境再现出来,因此可借鉴顾正阳先生提出的情感强化法、寂静禅意化、隐形连接显性化3个禅诗翻译主题,将《茶经》中的“茶禅一味”思想完美再现.
- 茶经·彩瓷·珐琅彩
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作者:汤兆基
年份期号:
2013-第4期
刊名:上海工艺美术
关键词:彩瓷 中国茶文化 雍正 陆羽 牡丹 紫砂 茶经 康熙 珐琅 陶瓷茶具
- 描述:陆羽是中国茶文化的奠基人,所撰《茶经》是中国也是世界现有最早、最完整、最全面的茶文化专著。今年是陆羽诞辰1280周年,重读《茶经》又一次受陆羽彰显的美学激奋。一、《茶经》开启茶具的繁荣陆羽写茶体现了形象美。《茶经》:"茶有千万状,卤莽而言,如胡人靴者,蹙缩然:牛臆者,廉檐然……"写水沸则有
- 茗上茗的有机“茶经”
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作者:王飞 肖汉民
年份期号:
2013-第11期
刊名:文化月刊(下旬刊)
关键词:家乐 茶业 粤西 广东省 茶经 有机茶 农业旅游 茶文化 廉江 标准化示范区
- 描述:国人爱茶,世莫能过。亲友到访,必以茶待之,朋友雅聚,奉茶为上品。古有茶圣陆羽《茶经》传世,文士东坡借烹茶赋诗,今有粤西茗上茗茶业公司书写有机"茶经",发展"茶家乐"、茶文化,成为广东省农业旅游示范点、省级现代农业园区、省级农业标准化示范区。粤西首家"茶家乐"许是岭南不排外,粤西多福地。广西的红橙来到廉江,冠压中国所有红橙,廉江因之成为"中国红橙之乡";台湾的金萱茶引到廉江,长成系列茶中上品。从广东省湛江市向北沿325国道即进入廉江市。廉江地势南低北高,南有海风,中有缓坡,北有丘山,南来的海风与上好的丘山相
- 自制润喉茶 解咽喉不适
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作者:张丹
年份期号:
2013-第11期
刊名:中老年健康
- 描述:秋天空气干燥,容易引起人咽喉部不适,如咽干、咽痒、声音嘶哑等,自制润喉药茶有助于缓解这些症状。 一、肺热咽痛煮罗汉果。 罗汉果有清肺利咽的功效,适用于肺热引起的咽炎、咽喉肿痛。咽喉炎、失音者可以喝罗汉果茶,取罗汉果1个,去壳切成薄片,用开水煮1分钟后饮用。当伴有咽喉部异物感时,可以熬罗汉果雪梨汤,准备罗汉果1个洗净,雪梨1个去皮核后切成碎块,一起放入锅中,加水适量煎30分钟,每天1剂代茶饮。
- 老茶客的“新茶经”
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作者:张子琦 邓凌原
年份期号:
2013-第11期
刊名:民生周刊
- 描述:中国茶文化历史悠久,可追溯至鲁周公时期。自茶圣陆羽著下《茶经》,茶便与禅宗、修为、文化、传统缠绕在一起。“离开了文化,茶就是一片树叶;而离开了年轻人,茶文化也将走向枯萎。”世事变迁,茶文化却以其袅袅韵味启迪着当今的茶客们。 饮茶作为一种社会风尚在中国古代兴盛,始于鲁周公。唐宪宗元和年间(806—820)的蒙顶春茶,每斤可以卖到五匹帛的价格。 当时,“茶圣”陆羽在嗜茶之余所著的《茶经》影响广泛。
- 老茶客的“新茶经”
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作者:暂无
年份期号:
2013-第10期
刊名:民生周刊
- 描述:老茶客的“新茶经”
- 纪念茶圣陆羽诞辰1280周年在湖州举行 周国富:要大力弘扬陆羽“精行俭德”的《茶经》核心思想
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作者:郑瑶瑶
年份期号:
2013-第12期
刊名:茶博览
关键词:核心思想 湖州市 浙江省 诞辰 纪念 陆羽 研讨会 周年 茶经 茶文化
- 描述:12月1日至2日,由中国国际茶文化研究会、湖州市人民政府主办的纪念茶圣陆羽诞辰1280周年活动在《茶经》诞生之地浙江省湖州市举行。纪念活动由《茶经》故里授牌仪式、礼敬茶圣仪式、"纪念茶圣陆羽诞辰1280周年"论文研讨会等组成。全国政协文史和学习委员会副主任、浙江省政协原主席、中国国际茶文化研究会会长周国富,中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道及浙江省各
- 祖辈传下的种茶经
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作者:本刊辑部
年份期号:
2013-第6期
刊名:海峡旅游
- 描述:我们于4月底、5月初在安溪采访,一直是雨天,茶农都忧虑今年的春茶收成,相较而言,老林的心态很好。我们在他的茶厂,喝到他刚做出的带梗铁观音。尽管没去梗,香气却还是高雅馥郁,没有什么粗涩感,顺滑、醇厚。 老林说,做茶靠天吃饭,但技术可把一些先天不足尽量弱化:茶叶嫩、茶苦,可控制烘焙,雨水多,可控制摇青。
- 看“茶王”如何论道“茶经”
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作者:王从金
年份期号:
2013-第22期
刊名:科技致富向导
关键词:茶叶市场 南茶北引 炒青绿茶 茶叶生产 茶园 临沂市 茶经 优质茶 摇钱树 农民
- 描述:一位出生于20世纪50年代末的农民,至今已从事茶叶生产29年,他因茶而出名,茶因他香飘四海。一斤优质茶卖到1000元,一斤精品茶卖到2000元,一个原本亏损的茶园变成了"摇钱树"、"聚宝盆",他被人们誉为"茶王"。29年来,他以茶叶为舞台,演绎茶业人生,绽放出耀眼的光彩,他个人及集体共获得200多项奖励、荣誉,这不