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茶艺课对中职生综合素质的影响
作者: 寇婷婷  来源:学园 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 综合素质  茶艺  中职学生 
描述:越来越多的中职学校将茶艺课纳入常规教学,不仅让学生学习了茶的有关知识和技能,更重要的是茶艺课有助于提升学生的道德素质和人文素养,培养学生高雅的审美情趣和团队精神,对增强中职学生的综合素质有着重要意义。
在高职旅游专业开设的茶艺课程实施效果分析
作者: 李捷  来源:学园 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 实施效果  课程设置  课程实施  茶艺  课程内容  效果分析  大学生  课程目标  高职旅游专业  课程学习 
描述:本课程实施效果分析是为了了解《与旅游专业相衔接的茶艺课程开发与研究》教改课题研究目标的达成度。开设内容通过借鉴《在高职旅游专业开设茶艺课程需求调研报告》的调研结果,结合旅游专业和茶文化特点,满足旅游专业特色需求。开设目的是为了培养具有茶艺特长的旅游专业人才,扩大学生的就业面,提高就业待遇。因此,本次的课程实施效果分析主要针对课程整体的实施效果、目标达成度、学生的就业情况、学生对课程设置的满意度、教学及其他方面情况。
高职院校旅游管理专业茶艺课程的设置与教学
作者: 李靓青  来源:学园 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 课程设置  茶艺教学  茶文化  旅游管理专业 
描述:当今,在高职院校中开设茶艺课程的旅游管理专业越来越多,但其教学目标和方向与茶艺专业相近甚至相同,造成教学效果不甚理想。本文从旅游管理专业的角度出发,对于专业必修或选修的茶艺课程重新定位,并对其设置和教学进行探讨和研究。
赣南采茶戏融入幼儿园课程的可行性分析
作者: 曾晓锋 曾冬梅 熊炜  来源:学园 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 赣南采茶戏  可行性分析  幼儿园课程 
描述:戏剧进课堂已成为课程发展的一个潮流,顺应这个潮流,赣南采茶戏是否也能引入幼儿园的课堂?赣南采茶戏在幼儿园能否实施,是否可行?本文分别从政策法规层面、理论层面和实践层面分析了赣南采茶戏融入幼儿园课程的可行性。
赣南采茶戏在幼儿园应用的调查报告
作者: 温宁花 曾冬梅 熊炜  来源:学园 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 赣南采茶戏  价值迷失  学前教育 
描述:赣南采茶戏是江西赣州最具特色的地方文化之一,但受城市化和现代文明的冲击,如今正面临严重的生存威胁。研究者对赣南采茶戏在幼儿园的应用情况进行了一系列的调查访问,发现学前儿童赣南采茶戏活动自身价值已经逐渐迷失,功利化、成人化的赣南采茶戏破坏了学前儿童享受赣南采茶戏的乐趣,阻碍了学前儿童的创造性,再加上实施者本身缺乏相关的专业素养与技能,又缺乏家长的强有力支持,最终导致赣南采茶戏在学前阶段的传播受阻。
《茶经》“五行”的英文翻译
作者: 郭光丽 黄雁鸿  来源:学园 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 文化  翻译  “五行”  《茶经》 
描述:本文从"五行"学说在《茶经》著作里的体现和跨文化翻译中词汇的空缺,对"五行"的三种英文译法:five elements、five phases和wuxing进行了探讨,指出文化理解在翻译中的重要性。
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