安徽农业大学茶文化特色库
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香港茶具文物馆
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作者:
林更生 来源:农业考古 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 市场容量 茶具 香港 历史 项目 饮食业 饮茶 文物 生活水平 人民
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描述:香港茶具文物馆
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西洋茶的传播与鸦片战争
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作者:
林更生 来源:海峡茶道 年份:2006 文献类型 :期刊
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描述:西洋茶的传播与鸦片战争
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傣族独特茶食:茶水泡饭表爱意
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作者:
林更生 来源:海峡茶道 年份:2007 文献类型 :期刊
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描述:傣族独特茶食:茶水泡饭表爱意
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福建种茶制茶技术传马里——纪念林桂镗诞辰80周年
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作者:
林更生 来源:福建茶叶 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 福建省 马里 纪念 仙游县 种茶 制茶技术 解放初期 试验场 农业推广
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描述:福建种茶制茶技术传马里——纪念林桂镗诞辰80周年
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福建茶学教育的历史及其发展
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作者:
林更生 来源:福建茶叶 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶学教育 茶叶 中等教育 主产区 福建 高等教育 历史 高级人才 初等教育 产量与品质
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描述:福建是茶叶主产区,自古盛产茶叶.为提高茶叶产量与品质,很久以前就开始了关于茶学的教育,起先是开展茶学初等教育,培养茶叶的初级人才;接着提升为茶学中等教育,培养茶叶的中级人才;继而成立茶学高等教育,培养茶叶高级人才.
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陆廷灿编《续茶经》:古茶书解读之七
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作者:
林更生 来源:福建茶叶 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶 摘录 武夷岩茶 清代 福建 陆羽 茶经 代茶 崇安 武夷山市
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描述:陆廷灿,字秋昭,一字幔亭,清代江苏嘉定人。陆廷灿曾在主要产茶区福建崇安(今武夷山市)任过知县、候补主事。陆廷灿因有感于唐代陆羽《茶经》之后,茶法屡变,于今多异,检索不便,故依《茶经》目次,将历代茶书、茶文以及散落于笔记、史志、诗话和其他论著中的茶事资料汇编成《续茶经》(1734年)一书3卷,以成大观。此书草创于崇安任上,编定于归田后。全书共7万余字
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蔡襄和他的《茶录》
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作者:
林更生 来源:农业考古 年份:1993 文献类型 :期刊 关键词: 蔡襄 政治家 翰林学士 福建 建安 宋真宗 欧阳修 宋孝宗 北宋 范仲淹
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描述:一、《茶录》撰者蔡襄蔡襄字君谟,生于宋真宗大中祥符五年(公元1012年),卒于宋英宗治平四年(1067),终年56岁。北宋福建仙游人,性忠鲠。他在仁宗、英宗两朝为官,官至端明殿学士,所以又称蔡端明。南宋孝宗帝赐他谥号忠惠,故后世也敬呼他为忠惠先生。他18岁时中了天圣八年(1030)进士,先任翰林学士,后外放福州、泉州、杭州等地任知府,是著名的政治家。他在泉州任内,以建洛阳
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蔡襄《茶录》的茶文化艺术──再论蔡襄和他的《茶录》
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作者:
林更生 来源:农业考古 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 中国茶文化 蔡襄 《荔枝谱》 软科学研究 欧阳修 文化艺术 《茶经》 《茶录》 福建农业大学
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描述:蔡襄《茶录》的茶文化艺术──再论蔡襄和他的《茶录》福建农业大学软科学研究室林更生一、蔡襄是一位杰出的茶文化艺术专家蔡襄是一位政治家。宋仁宗天圣四年(1026年)他从仙游到福州参加乡举考试,得中乡举,转而赴江苏江阴拜葛惟明为师,进一步研习诗文。[3]天...
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奥运·茶具
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作者:
林更生 陈莹 来源:海峡茶道 年份:2008 文献类型 :期刊
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描述:奥运·茶具
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什么茶具不烫手?
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作者:
林梨子 林更生 来源:海峡茶道 年份:2008 文献类型 :期刊
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描述:什么茶具不烫手?