陆廷灿编《续茶经》：古茶书解读之七

【类型】期刊

【作者】林更生 

【关键词】 乌龙茶 摘录 武夷岩茶 清代 福建 陆羽 茶经 代茶 崇安 武夷山市

【刊名】福建茶叶

【出版日期】2011-01-01

【ISSN】1005-2291

【页码】55-56

【期号】第1期

【作者单位】福建农林大学

【卷号】第33卷

【摘要】陆廷灿,字秋昭,一字幔亭,清代江苏嘉定人。陆廷灿曾在主要产茶区福建崇安(今武夷山市)任过知县、候补主事。陆廷灿因有感于唐代陆羽《茶经》之后,茶法屡变,于今多异,检索不便,故依《茶经》目次,将历代茶书、茶文以及散落于笔记、史志、诗话和其他论著中的茶事资料汇编成《续茶经》(1734年)一书3卷,以成大观。此书草创于崇安任上,编定于归田后。全书共7万余字

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