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10个福建人 1人念“茶经”: 作者： 林光华 来源：福建日报 年份：2002 文献类型：报纸 关键词： 乌龙茶茶树品种茶叶企业福建茶叶市场茶叶交易茶经茶园面积茉莉花茶茶叶种植; 描述：本报讯（记者林光华）目前我省约有300万人从事茶业，即每10位福建人中就有1人从事茶叶种植、加工、经营活动，去年全省茶叶营销总额达110亿元。这是记者从日前召开的“2002年中国（福建）国际茶、茶具、茶文化博览会”新闻发布会上获悉的。据了解，我省现有茶园面积13．07万公顷，占全国的11．45％；去

高香型茶树品种制作坦洋工夫红茶的适制性研究初报: 作者： 林光华 郑南辉 来源：2011中国红茶高峰论坛 年份：2011 文献类型：会议论文 关键词： 坦洋工夫适制性茶树红茶; 描述：日光萎凋结合室内萎凋、发酵温度29℃,发酵时间3.5h或发酵温度26℃,发酵时间4.5h条件下,所制坦洋工夫红茶有花香,滋味浓醇鲜,综合品质得分高出1～5分,红茶品质均达到或超过坦洋菜茶所制产品,适宜开发坦洋工夫红茶.

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