安徽农业大学茶文化特色库
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- 不同树龄茶树套种滇龙胆对药材矿质元素含量的影响
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作者:董晓蕾 张霁 赵艳丽 金航 王元忠
年份期号:
2015-第22期
刊名:湖北农业科学
关键词:滇龙胆 复合种植 矿质元素 土壤
- 描述:采用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)测定滇龙胆(Gentiana rigescens Franch.ex Hemsl.)与不同树龄(3年、4年、5年、9年、12年和15年)茶树(Camellia sinensis)套种后其根、茎、叶3个部位及生长土壤中7种矿质元素(B、Ca、Cu、Fe、Mn、Ni和Zn)的含量。结果显示,滇龙胆中矿质元素平均含量高低顺序为Ca(5 238±2 111)μg/g、Fe(622±238)μg/g、Mn(379±301)μg/g、Cu(75±9.1)μg/g、Z
- 不同晒青和摇青程度对茶树新品系玉琼茶(606)制茶品质的影响
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作者:林郑和 钟秋生 陈常颂 陈志辉 游小妹
年份期号:
2015-第11期
刊名:中国茶叶
关键词:黄旦 品质优异 闽北乌龙茶 杂交后代 摇青 鲜叶 茶品质 早生种 晒青 灌木型
- 描述:闽北乌龙茶历史悠久,品质优异,文化内涵丰厚,素负盛名,蜚声中外,深受消费者喜爱。目前闽北主要的品种有水仙、肉桂、大红袍等,为适应市场产品多样化需要和多元化的消费需求,许多茶企开始利用新品种(系)研发清香型闽北乌龙茶,并获得市场认可。玉琼茶(606)从黄旦自然杂交后代中采用单株育种法育成。灌木型,小叶类,早生种。树姿半开张,发芽密度密,叶片上斜状着生,芽叶浅绿色,芽叶茸毛中,叶形椭圆,叶脉7.7对,叶色浅绿,叶面微隆,叶缘微波,叶齿锐度中,叶齿密度中,叶齿深度浅,叶身稍背卷,叶质中,叶尖渐尖,叶基楔形。制闽
- 不同时期茶树鲜叶活性成分研究
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作者:江新凤 杨普香 李延升 李文金
年份期号:
2015-第18期
刊名:食品研究与开发
关键词:儿茶素的品质指数 茶树鲜叶 高效液相色谱 活性成分
- 描述:为探明不同时期茶树活性成分的变化规律,采用高效液相色谱法(HPLC),对不同时间采摘的福鼎大白茶鲜叶氨基酸(amino acids,AA)、茶多酚(tea polyphenols,TP)、咖啡碱(caffeine,CAF)、没食子酸(gallic acid,GA)、表没食子儿茶素(epicatechin gallate,EGC)、表儿茶素没食子酸(epicatechin gallate,ECG)及表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)等生化成分含量进行分析比
- 不同外源激素对茶树“桂热2号”生根率的影响
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作者:韦雪英 农玉琴 陈杏 陈远权 韦锦坚 骆妍妃 廖春文 陆金梅
年份期号:
2015-第3期
刊名:中国热带农业
关键词:扦插 外源激素 “桂热2号” 茶树
- 描述:以茶树"桂热2号"当年生嫩枝为扦插材料,研究不同外源激素(固体NAA、液体NAA、ABT、碧护、GA、IAA和IBA)对插穗生根的影响。结果表明,大部分激素处理都可不同程度地提高"桂热2号"嫩枝扦插的生根率,尤以IBA处理后的生根率最高,达到61.54%。
- 不同处理对北方茶树扦插成活率的研究
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作者:刘诗贤 刘腾飞
年份期号:
2015-第3期
刊名:茶叶通讯
关键词:成活率 茶树 扦插繁育 激素
- 描述:通过对北方茶树扦插苗扦插时间、扦插基质、激素处理的研究发现,在北方早秋扦插成活率达80.78%,高于晚秋季6个百分点;心土扦插圃比沙质圃的成活率高20%,心土扦插处理的茶苗光合速率、细胞间隙CO2浓度高于沙质圃扦插处理,激素处理过的茶树扦插苗效果明显。
- 不同培养基和激素对茶树愈伤组织诱导的影响
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作者:王贞红 李永霞
年份期号:
2015-第11期
刊名:中国园艺文摘
关键词:诱导 茶树 愈伤组织 培养基 激素
- 描述:为筛选出茶树较适宜的愈伤组织诱导培养基,进行不同培养基和激素对茶树愈伤组织诱导的影响试验。结果表明,茶树较适宜的愈伤组织诱导培养基为MS+2,4-D 2.5 mg/L+6-BA 2.0 mg/L+NAA 0.2 mg/L。
- 不同品种茶树生长对氮素浓度的响应差异
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作者:王丽鸳 陈常颂 林郑和 韦康 吴立赟 冯素花 成浩
年份期号:
2015-第5期
刊名:茶叶科学
关键词:茶树品种 生长特性 低氮胁迫 根冠比
- 描述:利用盆栽沙培法,研究了铁观音、福鼎大白茶、黄旦等6个基因型茶树对氮素浓度的响应差异。试验表明:(1)在低氮胁迫下茶树株高、根干重、地上部重、叶片SPAD值等显著降低;茶树根重、根冠比与茶树总生物量之间呈显著正相关(P<0.05)。(2)不同基因型茶树对氮素吸收利用能力差异较大,其中福鼎大白茶、春闺属低氮高效基因型。(3)低氮胁迫下,茶树根冠比显著增加,铁观音根冠比的变异幅度最大,为20.97%;基因型对茶树根冠比具有决定作用,不同基因型茶树根冠比的差异很大,如铁观音仅为0.71,春闺为1.81。(4)在低
- 不同修剪高度对茶树稀土和氟铝含量及品质的研究
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作者:王琼琼 孙威江 黄伙水 梁善恩 王建明
年份期号:
2015-第4期
刊名:食品安全质量检测学报
关键词:稀土 修剪高度 茶树 铝 氟
- 描述:目的分析不同茶树修剪高度稀土(REE)、氟(F)、铝(Al)含量的高低,为阐明茶树高度和稀土F、Al含量在茶树中的积累特性机制提供一定的基础。方法采用ICP-MS测定茶叶中稀土和Al含量,氟离子电极法测定茶叶中F含量,应用Microsoft Excel软件和SPSS19.0软件,采用使用新复极差法进行显著性分析,Pearson相关性分析茶树稀土的含量和生化成分差异及其相关性。结果经过定型修剪后,表现为随着茶树修剪高度的降低,稀土和Al含量呈逐渐增加的趋势,修剪高度最低的20 cm稀土含量(0.36 mg/
- 三个茶树品种在桂北地区的适制性初探
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作者:邓丽洪 杨春 庞月兰 郭春雨 林国轩
年份期号:
2015-第5期
刊名:现代园艺
关键词:茶树良种 适制性 桂北地区
- 描述:对引入桂北地区的湖南无性系茶树品种白毫早、玉笋、碧香早进行绿茶、红茶、乌龙茶适制性研究。结果表明,3个品种在桂北地区皆适合制名优绿茶,春季绿茶均表现为香浓味鲜,比较适合制红茶、乌龙茶。
- 丁谓,宋代茶学先驱
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作者:雷杰龙
年份期号:
2015-第3期
刊名:普洱
- 描述:丁谓,宋代茶学先驱