安徽农业大学茶文化特色库
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三个茶树品种在桂北地区的适制性初探
作者：
邓丽洪
杨春
庞月兰
郭春雨
林国轩
来源：
现代园艺
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
茶树良种
适制性
桂北地区
描述：
对引入桂北地区的湖南无性系茶树品种白毫早、玉笋、碧香早进行绿茶、红茶、乌龙茶适制性研究。结果表明,3个品种在桂北地区皆适合制名优绿茶,春季绿茶均表现为香浓味鲜,比较适合制红茶、乌龙茶。
用“桂绿
1
号”茶树品种研制桂林毛尖茶的试验研究
作者：
杨春
韦玲勇
刘晓东
郭春雨
陈三弟
来源：
安徽农业科学
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
茶树良种
优质产品
开发
研究
描述：
[目的]发挥“桂绿
1
号”的品种优势,用自主品牌良种开发自主品牌特色茶产品。[方法]试验通过应用“桂绿
1
号”鲜叶进行研制桂林毛尖茶,分析该品种加工绿茶的特点,优化其加工工艺,研发出品质优良、质量稳定且
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