检索结果相关分组
- 果桑叶茶营养成分分析
- 作者： 谢克英 曹娅 袁桂英 来源：农产品加工(学刊)(中) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 分析 营养成分 果桑叶茶
- 描述：为充分利用果桑资源，参考桑叶茶的制作方法制作果桑叶茶，对果桑叶茶中常见营养成分进行分析，结果表明果桑叶茶营养含量较高，各项指标符合茶国家标准，适合作为茶饮料进行饮用。
- 果桑叶茶营养成分分析
- 作者： 谢克英 曹娅 袁桂英 来源：农产品加工(学刊) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 分析 营养成分 果桑叶茶
- 描述：为充分利用果桑资源,参考桑叶茶的制作方法制作果桑叶茶,对果桑叶茶中常见营养成分进行分析,结果表明果桑叶茶营养含量较高,各项指标符合茶国家标准,适合作为茶饮料进行饮用。
- 武夷岩茶营养成分分析
- 作者： 马森 李碧婵 游玉琼 游洪忠 来源：武夷学院学报 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 武夷岩茶 营养成分 绿茶
- 描述：对3种武夷岩茶和1种绿茶的18项主要营养成分进行了分析,结果为总氮:28～37mg/g;游离氨基酸:42～50mg/g;总糖:420～498mg/g;还原糖:232～298mg/g;茶多糖:182
- 雀舌茶营养成分分析
- 作者： 程桂广 刘会灵 王煜丹 顾承真 徐琳琳 曹建新 来源：营养学报 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 雀舌茶叶 营养成分 氨基酸 雀舌茶芽
- 描述：樟叶越橘(Vaccinium dunalianum)是杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium)植物,其嫩叶与花芽制成的饮品称为雀舌茶。在云南武定、元谋等地区,雀舌茶取代传统茶叶成为当地少数民
- 茶的营养成分与保健功能
- 作者： 萧伟祥 来源：福建茶叶 年份：1989 文献类型 ：期刊 关键词： 保健功能 营养成分 茶
- 描述：茶叶中化学成分是茶的营养和保健功能的根本要素,也是茶作为人类主要饮料的基础。公元前2737年以前,我国劳动人民就发现了茶叶的解毒作用,《神农本草》中有过记载。东汉(公元200年)已发现茶叶兴奋 神经中枢的作用,华佗所著《食论》中有“苦茶久食,益思意” 的叙述,明代(公元1368—1628)顾元庆所著《茶谱》中阐述更
- 柞蚕虫茶营养成分的分析
- 作者： 阎明真 高文韬 贾春生 来源：吉林林学院学报 年份：1998 文献类型 ：期刊 关键词： 保健 柞蚕虫茶 营养成分
- 描述：测定了柞蚕虫茶的主要营养成分，矿物质占６３．２％，特别是人体必需的微量元素Ｆｅ、Ｚｎ的含量分别为５．４４ｍｇ／ｇ和１．５５ｍｇ／ｇ，均高于目前含铁量、含锌量最高食品中的含量．表明柞蚕虫茶具有特殊的补铁补锌的功能；测出柞蚕虫茶含有１７种氨基酸，其中人体必需氨基酸７种．
- 藿槲洋参茶的营养成分和保健功效
- 作者： 许实波 彭汶铎 来源：中山大学学报论丛 年份：1994 文献类型 ：期刊 关键词： 藿槲洋参茶 营养成分 保健功效
- 描述：藿槲洋参茶(HY)含有12种微量元素、维生素B系以及C,能明显抑制小鼠心、肝的脂质过氧化,协同戊巴比妥钠的睡眠作用,延长小鼠常压耐缺氧、游泳和爬杆时间。对小鼠灌胃的最大耐受量为62.4g/kg。