检索结果相关分组
- 现代茶具与功能
- 作者： 风顺 来源：茶.健康天地 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 主要用途 茶具 用具 功用 功能 保温 质地 茶叶成分 茶汤 形状
- 描述：当我们泡茶时,将茶具区分为下列四大类,并分区使用,操作起来比较方便,这四大类分别为:1、主泡器:主要的泡茶用具,如壶、盅,杯、盘等。2、辅泡器:辅助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。3、备水器:提供泡茶用水器具,如煮水器、热水瓶等。4、储茶器:存放茶叶的罐子。
- 玻璃茶具：茶叶的绝佳舞台
- 作者： 周露 来源：茶.健康天地 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 制作技术 茶具 琉璃 水晶玻璃 传入中国 玻璃配方 饮茶 茶汤 有色玻璃
- 描述：用玻璃茶具泡茶,茶汤的色泽,茶叶的姿色,以及茶叶在冲泡过程中的沉浮移动,都尽收眼底,因此,用来冲泡种种细嫩名优茶,最富品赏价值,家居待客,不失为一种好的饮茶器皿。
- 冷水泡茶更养生
- 作者：暂无 来源：科学生活 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 适合 单宁酸 健康 加分 咖啡因 茶汤 养生 冷水浸泡 开水
- 描述：都是以热开水冲泡为主,而近代实验证实,茶汤中含有单宁酸、儿茶素、维生素C等为健康加分的成分,让茶一跃而成为保健饮品。
- 泡茶先选水
- 作者： 吴茗 来源：家庭医药(快乐养生) 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 出水 宋代 泉水 论述 明代 生味 归纳 矿物质 茶水 茶汤
- 描述：茶人有句口头禅,叫做:"茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。"古人对宜茶水品的论述颇多,说法也不完全一样。综合起来,大致可以归纳为以下几点:◇择水先择"源"明代陈眉公《试茶》诗中说道,"泉从石出情更洌,茶自峰生味更圆",道出水品的优